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Blanquette de saumon et cabillaud
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Vol au vent asperges saumon
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Boulettes de boeuf au cheddar et écrasée de patate douce
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Feuilletés épinards ricotta et sauce tomate
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Velouté de panais, pommes caramélisées et magret fumé
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Velouté d'asperges au chèvre frais
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Risotto de potiron et champignons, brochettes de Saint Jacques
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Médaillons de veau et oeufs de pommes de terre croustillants
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Petits oeufs déguisés
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Blinis au chèvre frais et légumes croquants
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Salade croquante aux oeufs brouillés et poitrine
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Saumon en coque de pistache et tartelette de pommes de terre