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Filet mignon aux poivres et ses légumes croquants
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Rôti de porc à la sauge
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Pavés de saumon, vinaigrette tiède aux agrumes
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Millefeuilles d'avocat et de crabe
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Vinaigrette saveur à la ciboulette
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Dinde farcie aux fruits secs et sauce au miel
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Légumes confits au miel
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Travers de porc aux épices et miel des montagnes
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Filets de rougets grillés aux herbes, sauce hollandaise
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Omelette et légumes croquants à la Provençale
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Gratin sucré - salé au bleu d'auvergne
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Tarte au thon en gelée