Une envie de croque-monsieur ?

Une envie de croque-monsieur ?

Pour le croque-monsieur : faire un croq’ béchamel pour plus de moelleux ! Hachez 2 oignons et faites-les dorer 8 minutes avec une cuillère à soupe d’huile (ajoutez de l’eau si nécessaire). Faites bouillir 400 ml de lait et hors du feu, ajoutez le sachet de béchamel MAGGI®. Faites le montage de votre croque avec, selon vos envies, des rondelles de tomates, du cheddar, des tranches de jambon. Refermez, nappez de béchamel et de fromage, et faites gratiner au four 5mn à 200°c. Petite touche finale: ajoutez un œuf sur le plat sur votre croque.

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