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Tiramisu tomate mascarpone gressin

0
25 Min
Facile

ingrédients

-
4 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 4 here

50 g
Gressins
250 g
Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais
1 cube
MAGGI Bouillon BIO Bouquet Garni 80g
5 
Tomate, crue
100 g
Fromage blanc battu 20% MG/MS nature
2 
Oignon, cru
2 g
Basilic, frais
1 cs
Huile d'olive vierge extra

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préparation

25 Minutes
Step1
0 Min
Epépinez et coupez les tomates en petits dés. Hachez et faites revenir les oignons 5 minutes à la poêle avec 1 cuillerée d'huile et le bouillon émietté. Pour qu'ils soient fondants ajoutez 50 ml d'eau et laissez réduire. Mélangez-les à la compotée de tomate.
Step2
0 Min
Mixez le fromage blanc, le mascarpone et le basilic.
Step3
0 Min
Concassez finement les gressins.
Step4
0 Min
Dans 5 verrines, faites une couche de biscuits, une couche de mascarpone et une couche de tomate, renouvelez l'opération.
Tiramisu tomate mascarpone gressin

Step1 4

Epépinez et coupez les tomates en petits dés. Hachez et faites revenir les oignons 5 minutes à la poêle avec 1 cuillerée d'huile et le bouillon émietté. Pour qu'ils soient fondants ajoutez 50 ml d'eau et laissez réduire. Mélangez-les à la compotée de tomate.

Tiramisu tomate mascarpone gressin

Step2 4

Mixez le fromage blanc, le mascarpone et le basilic.

Tiramisu tomate mascarpone gressin

Step3 4

Concassez finement les gressins.

Tiramisu tomate mascarpone gressin

Step4 4

Dans 5 verrines, faites une couche de biscuits, une couche de mascarpone et une couche de tomate, renouvelez l'opération.

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