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Tartiflette asiatique

0
50 Min
Facile

ingrédients

-
6 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 6 here

1000 g
Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau
250 g
Oignon, cru
1 paquet
HERTA Lardons -25% sel sécable 2x75g 150G
4 cs
Arome MAGGI - Nouvel An Chinois - Bouteille 250g
50 g
Gingembre, poudre
1 gousse
Ail, cru
450 g
Reblochon
2 cs
Sucre roux
30 g
Basilic, frais
2 cs
Huile de tournesol

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Énergie
587.91 kcal
Protéine
27.69 g
Les glucides
50.52 g
Les graisses
31.51 g
Lets Cook

préparation

50 Minutes
Step1
0 Min
Pour votre recette de Tartiflette asiatique: épluchez et émincez les oignons et l'ail. Epluchez et râpez le gingembre. Ciselez la coriandre. Coupez le reblochon en lamelles.
Step2
0 Min
Faites revenir les oignons et l'ail avec une cuillerée à soupe d’huile pendant 3 minutes. Ajoutez 200 ml d'eau et laissez fondre les oignons 5 minutes. Ajoutez la cassonade, l’Arome et laissez réduire.
Step3
0 Min
Epluchez et les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Faites-les revenir avec l’huile restante pendant 5 minutes. Ajoutez les lardons et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que les pommes de terre soient fondantes.
Step4
0 Min
Ajoutez les oignons, le gingembre râpé, la coriandre, mélangez bien. Versez le tout dans un plat à gratin. Recouvrez de reblochon. Faites gratiner au four 5 à 10 minutes.
Tartiflette asiatique

Step1 4

Pour votre recette de Tartiflette asiatique: épluchez et émincez les oignons et l'ail. Epluchez et râpez le gingembre. Ciselez la coriandre. Coupez le reblochon en lamelles.

Tartiflette asiatique

Step2 4

Faites revenir les oignons et l'ail avec une cuillerée à soupe d’huile pendant 3 minutes. Ajoutez 200 ml d'eau et laissez fondre les oignons 5 minutes. Ajoutez la cassonade, l’Arome et laissez réduire.

Tartiflette asiatique

Step3 4

Epluchez et les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Faites-les revenir avec l’huile restante pendant 5 minutes. Ajoutez les lardons et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que les pommes de terre soient fondantes.

Tartiflette asiatique

Step4 4

Ajoutez les oignons, le gingembre râpé, la coriandre, mélangez bien. Versez le tout dans un plat à gratin. Recouvrez de reblochon. Faites gratiner au four 5 à 10 minutes.

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