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Sauté de porc à la coriandre, gingembre et légumes sautés

0
55 Min
Intermédiaire

ingrédients

-
4 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 4 here

500 g
Porc, rôti, cru
6 g
Arome MAGGI - Nouvel An Chinois - Bouteille 250g
4 g
Carotte, crue
200 g
Petits pois, appertisés, égouttés
5 
Oignon, cru
4 g
Gingembre, poudre
3 g
Basilic, frais
4 g
Ail, cru
3 g
Sésame, graine
150 g
Eau du robinet
1 cs
Huile combinée (mélange d'huiles)

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Énergie
357.2 kcal
Protéine
37.22 g
Les glucides
18.8 g
Les graisses
14.48 g
Lets Cook

préparation

55 Minutes
Step1
0 Min
Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Coupez les pois gourmands en deux. Coupez les oignons tiges en 4 dans le sens de la longueur.
Step2
0 Min
Dans une sauteuse, faites revenir les légumes avec l'huile 7 minutes. Réservez.
Step3
0 Min
Dans la sauteuse, faites revenir le porc coupé en petits morceaux 5 minutes avec l'ail haché. Ajoutez l'Arome et faites caraméliser 5 minutes. Ajoutez 150 ml d'eau, la coriandre et le gingembre râpé. Laissez cuire 20 minutes à couvert. Ajoutez les légumes, laissez cuire 3 minutes et parsemez de graines de sésame.
Sauté de porc à la coriandre, gingembre et légumes sautés

Step1 3

Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Coupez les pois gourmands en deux. Coupez les oignons tiges en 4 dans le sens de la longueur.

Sauté de porc à la coriandre, gingembre et légumes sautés

Step2 3

Dans une sauteuse, faites revenir les légumes avec l'huile 7 minutes. Réservez.

Sauté de porc à la coriandre, gingembre et légumes sautés

Step3 3

Dans la sauteuse, faites revenir le porc coupé en petits morceaux 5 minutes avec l'ail haché. Ajoutez l'Arome et faites caraméliser 5 minutes. Ajoutez 150 ml d'eau, la coriandre et le gingembre râpé. Laissez cuire 20 minutes à couvert. Ajoutez les légumes, laissez cuire 3 minutes et parsemez de graines de sésame.

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