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Salade de tomates et poivrons épicés

0
90 Min
Facile

ingrédients

-
4 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 4 here

2 
Tomate, crue
2 cubes
MAGGI Bouillon aux Epices Halal 8 tablettes, 84g
2 
Poivron rouge, cru
1 
Poivron vert, cru
2 gousses
Ail, cru
1 cs
Huile d'olive vierge extra
30 g
Persil, frais

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Énergie
99.67 kcal
Protéine
2.72 g
Les glucides
15.4 g
Les graisses
3.63 g
Lets Cook

préparation

90 Minutes
Step1
0 Min
Incisez les tomates et faites-les cuire 3 minutes dans l'eau bouillante. Pelez-les, épépinez-les et coupez-les en dés.
Step2
0 Min
Dans une cocotte, faites revenir l'ail haché, le persil, les poivrons émincés et les tomates. Laissez cuire 15 minutes avec 400 ml d'eau et les 2 cubes de bouillon. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, retirez le couvercle pour évaporer l'eau de cuisson. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur 1 heure. Servez en salade.
Salade de tomates et poivrons épicés

Step1 2

Incisez les tomates et faites-les cuire 3 minutes dans l'eau bouillante. Pelez-les, épépinez-les et coupez-les en dés.

Salade de tomates et poivrons épicés

Step2 2

Dans une cocotte, faites revenir l'ail haché, le persil, les poivrons émincés et les tomates. Laissez cuire 15 minutes avec 400 ml d'eau et les 2 cubes de bouillon. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, retirez le couvercle pour évaporer l'eau de cuisson. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur 1 heure. Servez en salade.

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