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Riz au poulet rissolé et aux fruits secs

0
15 Min
Facile

ingrédients

-
4 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 4 here

450 g
Poulet, blanc, sans peau, cru
1 cube
MAGGI Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du marché 105g
250 g
Riz blanc, cuit, non salé
0.5 L
Eau du robinet
100 g
Petits pois, surgelés, crus
2 cs
Raisin, sec
2 cs
Amande (avec peau)
1 cs
Huile combinée (mélange d'huiles)
0.5 g
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
0.5 g
Poivre noir, poudre

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Énergie
333.32 kcal
Protéine
30.16 g
Les glucides
31.58 g
Les graisses
9.35 g
Lets Cook

préparation

15 Minutes
Step1
0 Min
Dans une poêle, faites dorer les amandes effilées sans matière grasse. Coupez les escalopes de poulet en petits dés. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites-les rissoler . Salez et poivrez.
Step2
0 Min
Dans une sauteuse, faites dissoudre le cube de bouillon dans l'eau chaude. Portez à ébullition. Ajoutez le riz.
Step3
0 Min
Couvrez et laissez cuire le riz environ 10 minutes jusqu'à l'absorption complète du liquide.
Step4
0 Min
Trois minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les petits pois, les raisins secs et les dés de poulet.
Step5
0 Min
Juste avant de servir, saupoudrez d'amandes effilées grillées.
Riz au poulet rissolé et aux fruits secs

Step1 5

Dans une poêle, faites dorer les amandes effilées sans matière grasse. Coupez les escalopes de poulet en petits dés. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites-les rissoler . Salez et poivrez.

Riz au poulet rissolé et aux fruits secs

Step2 5

Dans une sauteuse, faites dissoudre le cube de bouillon dans l'eau chaude. Portez à ébullition. Ajoutez le riz.

Riz au poulet rissolé et aux fruits secs

Step3 5

Couvrez et laissez cuire le riz environ 10 minutes jusqu'à l'absorption complète du liquide.

Riz au poulet rissolé et aux fruits secs

Step4 5

Trois minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les petits pois, les raisins secs et les dés de poulet.

Riz au poulet rissolé et aux fruits secs

Step5 5

Juste avant de servir, saupoudrez d'amandes effilées grillées.

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