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Poulet aux olives

0
40 Min
Facile

ingrédients

-
4 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 4 here

8 
Poulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au four
100 g
Olive verte, en saumure
125 g
Oignon, cru
2 gousses
Ail, cru
1 cube
MAGGI Bouillon aux Epices Halal 8 tablettes, 84g
30 g
Basilic, frais
1 
Citron, pulpe, cru
2 
Carotte, crue

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Énergie
824.81 kcal
Protéine
97.96 g
Les glucides
13.1 g
Les graisses
40.32 g
Lets Cook

préparation

40 Minutes
Step1
0 Min
Epluchez et hachez l'oignon et l'ail. Epluchez et coupez les carottes en rondelles. Coupez le citron en rondelles.
Step2
0 Min
Faites revenir les pilons de poulet dans une sauteuse sur toutes les faces. Ajoutez l'oignon, l'ail, les carottes et faites revenir le tout 5 minutes. Ajoutez le bouillon dilué dans 300 ml d'eau, les olives et laissez mijoter à feu doux 20 minutes environ (la sauce doit bien réduire).
Step3
0 Min
Ajoutez la coriandre ciselée et les rondelles de citron et servez sans attendre.
Poulet aux olives

Step1 3

Epluchez et hachez l'oignon et l'ail. Epluchez et coupez les carottes en rondelles. Coupez le citron en rondelles.

Poulet aux olives

Step2 3

Faites revenir les pilons de poulet dans une sauteuse sur toutes les faces. Ajoutez l'oignon, l'ail, les carottes et faites revenir le tout 5 minutes. Ajoutez le bouillon dilué dans 300 ml d'eau, les olives et laissez mijoter à feu doux 20 minutes environ (la sauce doit bien réduire).

Poulet aux olives

Step3 3

Ajoutez la coriandre ciselée et les rondelles de citron et servez sans attendre.

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