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Poivrons farcis aux céréales

0
40 Min
Facile

ingrédients

-
8 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 8 here

1 
Poivron rouge, cru
1 
Poivron vert, cru
2 bâtonnets
MAGGI KUB OR Herbes de Provence 32 cubes - 128g
2 
Poivron, vert, jaune ou rouge, cru
250 g
Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non salée
250 g
Mozzarella au lait de vache
150 g
Tomate, pulpe, appertisée
1 
Oignon, cru

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Énergie
170.93 kcal
Protéine
9.58 g
Les glucides
16.67 g
Les graisses
7.43 g
Lets Cook

préparation

40 Minutes
Step1
0 Min
Coupez la mozzarella en petits dés. Coupez les poivrons en deux en gardant la queue, épépinez-les. Faites-les précuire face creuse vers le haut 5 minutes sous le grill du four.
Step2
0 Min
Faites cuire le boulgour 10 minutes dans l'eau bouillante. Hachez l'oignon et faites-le dorer 5 minutes à la poêle avec une cuillerée d’huile.
Step3
0 Min
Mélangez le boulgour, l'oignon, les cubes de bouillon et les dés de tomates, les dés de mozzarella (gardez quelques dés pour poser dessus). Garnissez les poivrons, ajoutez un peu de mozzarella. Passez à nouveau 5 minutes sous le grill du four.
Poivrons farcis aux céréales

Step1 3

Coupez la mozzarella en petits dés. Coupez les poivrons en deux en gardant la queue, épépinez-les. Faites-les précuire face creuse vers le haut 5 minutes sous le grill du four.

Poivrons farcis aux céréales

Step2 3

Faites cuire le boulgour 10 minutes dans l'eau bouillante. Hachez l'oignon et faites-le dorer 5 minutes à la poêle avec une cuillerée d’huile.

Poivrons farcis aux céréales

Step3 3

Mélangez le boulgour, l'oignon, les cubes de bouillon et les dés de tomates, les dés de mozzarella (gardez quelques dés pour poser dessus). Garnissez les poivrons, ajoutez un peu de mozzarella. Passez à nouveau 5 minutes sous le grill du four.

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