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Canneloni boeuf courgettes mascarpone

0
42 Min
Facile

ingrédients

-
4 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 4 here

400 g
Bœuf, steak haché 15% MG, cru
2 cs
MAGGI Fond de Veau boîte 110g
2 
Courgette, pulpe et peau, crue
200 g
Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais
1 
Oignon, cru
50 g
Tomate, pelée, appertisée, égouttée
250 g
Pâtes sèches, aux œufs, cuites, non salées
50 g
Lait demi-écrémé, UHT
2 g
Basilic, frais
150 g
Eau du robinet
1 cs
Huile combinée (mélange d'huiles)

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Énergie
527.62 kcal
Protéine
25.3 g
Les glucides
28.06 g
Les graisses
34.62 g
Lets Cook

préparation

42 Minutes
Step1
0 Min
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Hachez l’oignon. Coupez les tomates confites en deux. Coupez les courgettes en fines tranches dans la longueur.
Step2
0 Min
Dans une poêle, faites revenir l’oignon. Ajoutez le bœuf et le fond et 150 ml d’eau. Laissez cuire 2 minutes. Ajoutez la moitié du mascapone et les tomates. Garnissez les feuilles de lasagnes de tranches de courgettes puis de bœuf. Roulez.
Step3
0 Min
Placez dans un plat à gratin, recouvrez du reste du mascarpone dilué dans du lait et de basilic ciselé. Faites cuire au four 20 minutes.
Canneloni boeuf courgettes mascarpone

Step1 3

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Hachez l’oignon. Coupez les tomates confites en deux. Coupez les courgettes en fines tranches dans la longueur.

Canneloni boeuf courgettes mascarpone

Step2 3

Dans une poêle, faites revenir l’oignon. Ajoutez le bœuf et le fond et 150 ml d’eau. Laissez cuire 2 minutes. Ajoutez la moitié du mascapone et les tomates. Garnissez les feuilles de lasagnes de tranches de courgettes puis de bœuf. Roulez.

Canneloni boeuf courgettes mascarpone

Step3 3

Placez dans un plat à gratin, recouvrez du reste du mascarpone dilué dans du lait et de basilic ciselé. Faites cuire au four 20 minutes.

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