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Cake léger et moelleux courgettes cheddar Thermomix

0
65 Min
Facile

ingrédients

-
8 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 8 here

2 
Courgette, pulpe et peau, crue
5 
Oeuf, cru
200 g
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
1 Pot de yaourt
Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)
100 g
Cheddar
10 g
Levure alimentaire
2 cubes
MAGGI Bouillon KUB Légumes 180g

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Énergie
223.51 kcal
Protéine
11.9 g
Les glucides
23.04 g
Les graisses
9 g
Lets Cook

préparation

65 Minutes
Step1
0 Min
Coupez les courgettes en dés.
Step2
0 Min
Mettez les blancs d'oeuf dans la cuve et mettez 3 coups de turbo puis ajoutez le mélangeur et mélangez 2 minutes à vitesse 5. Retirez le mélangeur et ajoutez petit à petit la farine, les jaunes, le yaourt, le cheddar et les bouillons émiettés en mode pétrir 5 minutes. Ajoutez la levure, mélangez et versez dans un moule à cake.
Step3
0 Min
Répartissez les courgettes et faites cuire à 200°C en mode traditionnel pendant 50 minutes. Au bout de 30 minutes recouvrez d'une feuille d'alluminium.
Cake léger et moelleux courgettes cheddar Thermomix

Step1 3

Coupez les courgettes en dés.

Cake léger et moelleux courgettes cheddar Thermomix

Step2 3

Mettez les blancs d'oeuf dans la cuve et mettez 3 coups de turbo puis ajoutez le mélangeur et mélangez 2 minutes à vitesse 5. Retirez le mélangeur et ajoutez petit à petit la farine, les jaunes, le yaourt, le cheddar et les bouillons émiettés en mode pétrir 5 minutes. Ajoutez la levure, mélangez et versez dans un moule à cake.

Cake léger et moelleux courgettes cheddar Thermomix

Step3 3

Répartissez les courgettes et faites cuire à 200°C en mode traditionnel pendant 50 minutes. Au bout de 30 minutes recouvrez d'une feuille d'alluminium.

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