Velouté de brocolis et champignons poêlés

Ce velouté est un délice. Simple et rapide à faire. Idéal en entrée ou le soir en plat unique. Il se consomme froid ou chaud avec des champignons bien gratinés.

répondre

Une très bonne recette d'automne. Le mariage du brocolis et des champignons me plait beaucoup. Je ne manquerai pas de la réaliser.

répondre

Chez moi, les petits comme les grands aiment beaucoup les veloutés. Alors cette recette est à tester au plus vite.

répondre

intéressante pour changer de soupe

répondre

Super savoureux ! Parfait pour le soir

répondre

Délicieux pour se réchauffer avec le froid qui arrive

répondre

J'adore cette recette que j'ai concoctée avec plaisir. Son velouté de brocolis associé aux champignons frais (de préférence) est un délice !

répondre

Un repas léger et rapide, idéal pour le repas du soir

répondre

Hummmm, quelle recette délicieuse à déguster quand il fait froid. Merci !

répondre

Ça doit être une association très sympa

répondre

Très bonne recette de velouté avec les champignons qui apportent des protéines !!!

répondre

Délicieux. J'ai remplacé le 2ème cube de bouillon de volaille par un bouillon ail-persil !

répondre

Je suis curieuse du gout brocolis/champignons

répondre

Encore meilleur avec le bouillon de légumes Maggi. J'ai servi avec des croûtons et les convives ont apprécié

répondre

Extrêmement facile à cuisiner et parfait pour l'hiver !

répondre

Est-ce que l'on peut mettre des petits dés de foie gras ?

répondre

bonne recette pour faire manger des légumes verts aux enfants, avec une portion de fromage frais à délayer dans le bol....

répondre

Une soupe qui réchauffe, idéale pour le repas du soir, les enfants ont aimé. Légère grâce aux bouillons de volaille dégraissés maggi.

répondre

Très bon en ces temps froids. Je n'avais jamais eu l'idée d'utiliser un bouillon dans un potage de légumes. A tester !

répondre

Un choix d’ingrédients judicieux. Cela résulte en un velouté très doux. Idéal pour les soirées d'hiver.

répondre

Ce potage est crémeux et délicat. En plus, il permet de faire le plein de calcium grâce au lait concentré.

répondre

J'ai mis moins de lait concentré et j'ai ajouté un peu de fromage ail et fines herbes. Un délice.

répondre

J'ai accompagné cette soupe de grandes tranches de pain de campagne que j'ai séché au four et gratté avec de l'ail. Délicieux.

répondre

Délicieux, à déguster en entrée ou en plat pour le soir, léger et savoureux

répondre

Très bon et très pratique pour un plat fait rapidement !

répondre

Le velouté est onctueux. Très bon avec le gruyère râpé

répondre

Très bonne recette, j'ai rajouté du cerfeuil haché cela donne un gout particulier à la soupe et j'ai utilisé de huile d'olive.

répondre

J'ai réussi à faire manger des brocolis aux enfants !!! Le fait qu'ils soient mixés et dans une soupe ça passe très bien

répondre

Il n'y a pas mieux qu'un bon velouté avec le froid. Très bonne recette.

répondre

Étonnant mais ma fille de 6ans a adoré.

répondre

merci pour cette recette

répondre

J'ai adoré préparer ce délicieux velouté de brocolis qui apporte saveur et parfum à l'ensemble. J'ai plutôt utilisé des champignons frais afin d'apporter une véritable touche hivernale à l'ensemble. Une entrée qui a fait l'unanimité surtout auprès de mes enfants.

répondre

Simple à faire goûteux, préféré de ma femme j'en referai très souvent grâce à vous Maggi les maggiciens

répondre

Délicieux et très facile à réaliser. Pour donner encore plus de gout j'ai rajouté un bouillon cube maggi boeuf

répondre

j'ai rajouté à ce velouté, des copeaux de parmesan. Cela relève le gout de ce velouté qui manquait un peu de croquant

répondre

Se velouté est très bon, gouteux et très simple à réaliser.

répondre

ce mélange de saveurs m'a l'air très gouteux, hâte de l'essayer

répondre

encore meilleur avec des champignons frais ou congelés

répondre

Tout en douceur, ce velouté avec des ingrédients hors du commun, cela en ravira plus d'un.

répondre

Ajoutez une barquette de lardons herta lorsque vous faites poêler les champignons

répondre

J'ai rajouté quelques lardons grillés et des croûtons de pain.

répondre

rapide à faire ce velouté je vais le faire.

répondre

et pour un plat vraiment complet je rajouterai des petis lardons de volaille

répondre

velouté tres leger et goutteux.

répondre

On peut faire la même recette avec du brocoli

répondre

Très bonne idée de mettre du lait concentré dans le velouté, cela le rend plus crémeux

répondre

Je n'ai jamais cuisiné les brocolis en velouté, l'idée me parait intéressante

répondre

tres bon velouté

répondre