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Recette Velouté de potimarron aux fruits secs grillés

4.477275

(42 avis)

Velouté de potimarron aux fruits secs grillés
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

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Bouillon KUB Volaille Réduit en sel de -25%

  • 1 kg 500 de potimarron pelé
  • 1 litre d' eau
  • 2 bâtonnets de Bouillon KUB OR Sel Réduit MAGGI
  • 30 g de pistaches non salées
  • 30 g d' amandes effilées
  • 30 g de noisettes

  1. Faites cuire dans une cocotte le potimarron coupé en dés avec l'eau et 2 bâtonnets de bouillon Kub or sel réduit 20 minutes. Dans une poêle, faites griller les fruits secs sans matière grasse. Concassez-les.
  2. Mixez la soupe et parsemez de fruits secs.

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Pour cette recette je pense que l'on peut sans problème utiliser des pistaches salées, plus simples à trouver.

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Excellent velouté de potimarron avec ces fruits secs qui contrastent avec la douceur du potimarron

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Un délice, parfait.

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Très très bon, ce velouté de Potimarron aux fruits secs. j'adore le croquant des fruits .

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hum j'adore l'idée de mettre des fruits secs dedans, avec des noix de cajou c'est parfait

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Oui excellente idée !

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Un vrai délice entre la douceur du potimarron et le craquant des fruits secs.

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Avec une courge butternut , c'est bon aussi .

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Je vais conserver cette recette, j'ai planté des potimarrons et je cherchais une idée pour les cuisiner, c'est parfait !

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Je rajoute un peu de crème.

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j'ai mis aussi des noix, des fines herbes et une pointe de muscade. Un peu de crème fraîche.

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Bonjour. Idéal pour un souper léger

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C'est un très bon velouté !

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J'ajoute aux fruits secs grillés des lardons Herra rissolés dans une poêle avec de l'huile.

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une petite pointe de crème fraiche ......

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Ce velouté est merveilleux, vivement la saison!

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à partager sans compter

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Associer des fruits secs avec du potimarron. Pourquoi pas. À essayer

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J'ai seulement mis des amandes et des noisettes, rajouté de la crème fraiche, et c'etait très bon. C'est original, rapide à faire, j'ai beaucoup aimé cette association ! Merci pour l'idée.

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idée qui réchauffe bien

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Ce velouté est délicieux.

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je fais sans les fruits secs c etait bon

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Un vrai délice entre la douceur du potimarron et le craquant des fruits secs.

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C'est très bon, tout le monde aime chez nous.

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Avec une courge butternut , c'est bon aussi

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J'ajoute des châtaignes qui se marient parfaitement à la saveur du potimarron.

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C'est parfait avec une belle saucisse de montagne grillée.

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Un régal , j adooore

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mes pts enfs ont adorés on met ou pas les fruits secs selon ses gouts tres original merci

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Super j’ai adoré

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Ah beurk non merci nous n'aimon pas la soupe de potiron à la maison non merci

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Appétissant ce velouté de potimarron. Sympa sa couleur. La recette semble originale avec des fruits secs. Je vais la cuisiner.

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Super idée recette

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tres bon velouté

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tres bonne recette merci Maggi c'est super bon

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J'adore en plus le croustillant des fruits secs . J'adore.

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Très bon velouté !

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Avec le froid qui arrive , ce velouté sera parfait !

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très bonne idée le potimarron et les fruits secs, en plus c'est une recette de saison

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Très bonne recette apparemment, je vais l'essayer pour confirmer.

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Ce velouté est délicieux, je le recommande vous ne serez pas déçu.

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Les enfants n'ont pas rechigné pour une fois à manger un velouté.

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Une petite touche de crème fraiche et ce velouté est divin !

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Excellente recette

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J'aime beaucoup le croquant des fruits secs.

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Bonne recette facile et rapide à réaliser

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