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Veggies burgers aux champignons

4.26923

(52 avis)

Veggies burgers aux champignons
Plat pour : 2 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

  • 200 g de pois chiches cuits
  • 4 pains burgers natures
  • 2 cuillerées à soupe de Fond de Champignon MAGGI
  • 200 g de champignons de Paris
  • 1 échalote
  • 1 cuillerée à soupe de câpres
  • 200 ml de
  • 1 petite gousse d' ail
  • 1/4 d' oignon rouge
  • 100 g de salade
  • 150 g de maïs doux
  • 1 cuillerée à soupe de moutarde
  • 2 cuillerées à soupe d' huile de tournesol

  1. Mixez le lait d'avoine avec les câpres et la moutarde. Ajoutez une cuillerée à soupe de Fond de champignons et faites épaissir dans une petite casserole. Laissez refroidir.
  2. Epluchez et hachez finement les champignons, l'échalote et faites-les revenir ensemble dans une poêle. Hachez les pois chiches avec l'ail dans un robot, ajoutez les champignons, le maïs et 1 cuillerée à soupe de Fond de champignons. Malaxez bien l'ensemble et formez 4 steaks. 
  3. Emincez l'oignon rouge. Coupez le cornichon en rondelles. Faites grillez les steaks dans une poêle avec l'huile. Toastez les pains burgers.
  4. Montez les burgers: répartissez la sauce, l'oignon rouge, la salade, les steaks, les cornichons, nappez de sauce et refermez vos Veggies burgers aux champignons

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Une cuisine nouvelle tendance pleine de promesses. Ca semble sain. J'ai hâte de tester

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C’est délicieux avec une salade verte !

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super recette j'aime bcp ce plat.

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n'hésitez pas c'est tres bon

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c'est une très bon burger!

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ça change de la viande!

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et C’est délicieux avec une salade verte !

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Recette délicieuse !

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je ne suis pas fan de champignon je testerai sans pour moi

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Je cherchais une recette pour ce midi et celle-ci me semble saine et originale !

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A déguster devant une bonne série télé .

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C’est délicieux avec une salade verte !

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Cela est différent mais me donne très envie.

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une idée tres originale

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Pas plus emballé que cela par cette recette.

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super, tout ce que j'aime, les pois chiche et les champignon je vais tout de suite tester cette recette , génial !

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cela me parait un peu compliqué mais je vais essayer de faire ce burger qui devrait plaire

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C'est agréable à faire.

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A tomber par terre! Je me suis trop trop régalé! Ca change du burger basique!

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je pense utiliser des pains burger aux fgraines de sésame

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Ça donne envie

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il y a pas de fromage

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Excellente recette , trop bon

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Je préfère quand même avec des lardons Herta ajoutés aux champignons pour former les burgers.

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Je fais ces burgers avec du pain de mie toasté et tartiné de mayonnaise

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cela change ce n est pas mauvais

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C'est un plat qui plaît aux adolescents

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Très bon burger, à tester avec des courgettes aussi .

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Ces Veggies burgers ont eu beaucoup de succès à la maison.

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Super , c'est tellement bon qu'on est pas frustrée du tout de ne pas y trouver de viande.

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je lai fait , et bien contre toutes attentes un franc succès

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cette recette est top !

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c est vraiment bon accompagné d une bonne salade verte du jardin , pourquoi jardin car la salade du jardin est bien meilleure et bio

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Une recette à essayer, mais pour les pois chiche je ne sais pas si les enfants vont aimer

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Burger original. A tester

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un burger original!

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Une recette complet et gourmande !

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les petits ont beaucoup adoraient

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Il manque un mot dans la liste des ingrédients.

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Ce burger est très gourmand !

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Trop bon je me laisse de plus en plus tenté par le veggie

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Un burger tout en originalité et qui change des recettes habituelles.

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Ça change énormément des hamburgers steaks hachés ou poissons frits

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Ca donne carrément envie, je mange de plus en plus végétarien

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Une super recette saine !

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c'est bon et ca change

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on a tous aimé

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Pourquoi pas essayer

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cette recette à fait l'unanimité à la maison, même pour ceux qui ne sont pas trop végétariens

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délicieux et sain a faire aux enfants pour leurs faire découvrir de nouvelles saveurs!

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Cette recette de burger végétarien est vraiment géniale ! Je cherche à réduire ma consommation de viande, je vais tester !

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a mon avis ma fille vege va adorer faut que je le fasse pour toute la famille merci pour cette recette

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Je rajoute une tranche de chedar dessus.

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les enfants ont beaucoup aimaient

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intéressant comme saveur il n'a rien à envier au traditionnel

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Je l'ai fait avec des lentilles corail.

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Recette tendance qui mérite d'etre testée !

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Ca donne envie !

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recette dans l'air du temps !

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J’adore les recettes veggies c’est très bon en plus

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j adore , c est trop bon

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Personnellement, je retire le mais et mets des cèpes.

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Bonne recette , très originale , et beaucoup plus sain

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sympa, c'est original pour ceux qui ont envie de changer un peu de la viande.

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ça change de hamburger traditionnel

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tres bon burger veggan

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excellente idée

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Excellent ce burger ! Ca a plu à toute la famille

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