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Recette Tourte poulet champignons chèvre

4.423915

(79 avis)

Tourte poulet champignons chèvre
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Niveau : Moyen

réduction 0.70

sur Fond pour Rôtis
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Fond pour Rôtis

  • 500 g d' escalopes de poulet
  • 2 Pâtes feuilletées TARTE EN OR HERTA
  • 2 cuillerées à soupe de Fond pour Rôtis MAGGI
  • 300 g de champignons forestiers
  • 80 g de fromage de chèvre type St Maure, Picodon
  • 1 œuf + 1 jaune
  • 1 cuillerée à soupe d' huile

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Faites revenir les champignons 5 minutes avec l’huile. Hachez le poulet au hachoir à viande, ajoutez l’œuf, le fond, les champignons et le chèvre en dés.
  2. Déposez une pâte dans un moule à manqué et versez la viande. Reposez une seconde pâte et fermez la tourte en repliant les bords. Badigeonnez de jaune d’œuf. Faites cuire 35 minutes en bas de four.

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C'est original et facile à faire

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Tout à fait d'accord, et en plus elle est délicieuse !

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c'est très tentant et gourmand cette recette

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J'adore les tourtes et j'adore les préparer! Enfin une nouvelle idée de recette que j'aurais grand plaisir à réaliser! Merci Maggi!

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miahm vu l'épaisseur çà doit etre super bon, je vais tester , a ce soir pour transmissions.

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C'est très appétissant !

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trop trop bon accompagner d'une salade pour un repas du soir !!!!

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Une recette très appétissante et permettant d'être variée à l'infini (en changeant la viande...)

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Cette tourte est généreuse et gourmande !

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C'est très bon... hmmm! C'est un vrai régal simplissime!

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Le visuel est hyper interressant.

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possibilité de remplacer le poulet par de l'épaule d'agneau désossée

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Original les enfants adorent

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Je mets un peu d'ail et de persil directement dans la farce.

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j'adore ce genre de recette, ca doit être savoureux avec du fromage de chèvre

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Surprise par cette bonne recette

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une tourte tres legere, un regale

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extraordinaire cette recette un bon repas du soir avec une petite salade a coté un delice

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Cette recette est une peu trop forte en chèvre.

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Le résultat est digne d'un traiteur, c'est beau et c'est bon !

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Pas assez de fromage, on ne sent pas son parfum. Je pense qu'il faut au moins 100 grammes de fromage.

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tres bonne tourte rapide et facile a faire

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Mes enfants ont beaucoup aimé !

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c'est fondant et le fromage de chèvre rehausse bien le goût de la garniture

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J'aime beaucoup le mélange de poulet, chèvre et champignons qui donne un côté terroir à cette tourte.

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du fromage à raclette donne aussi un très bon résultat dans cette tourte

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Cette tourte est généreuse !

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je fais une petite sauce avec ( du fond de veau et crème ) sinon c'est un peu sec !

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Une recette très copieuse mais qui donne très envie.

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Un plat qui apporte beaucoup de fraicheur.

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Pensez à ajouter de la crème fraiche !

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La pâte feuilletée herta est tellement savoureuse, que j'en utilise trois pour cette recette, dont deux pour le fond de la tourte, posées l'une sur l'autre.

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Un seul mot : fameux!!!!! je l'ai faite avec des champignons de paris frais

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J'ai rajouté une courgette en dés et remplacé le chèvre par de la mozzarelle un régal avec une bonne salade

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on est bien calé , j'ai du mettre trop de poulet car c'était un peu sec ,

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on est bien calé , j'ai du mettre trop de poulet car c'était un peu sec ,

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Je ne mets que 350 g de poulet et complète avec 150 g de foies de volaille confits.

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cette tourte est excellente et très gourmande, bien épaisse ,riche ,elle cale bien avec une petite salade verte

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Accompagné d'une salade.

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Accompagné d'une petite salade verte cette tourte sera un vrai régal !

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le gout très bon mais j'ai trouvé cela un peu sec à revoir

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tres bon avec une salade de betterave

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tres bon avec une salade de betterave

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tres bon avec une salade de betterave

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Goûteux , convient aux buffets et aux pic-nic à refaire

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C' est une tourte qui fait absolument craquer

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C' est une tourte qui fait absolument craquer

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C' est une tourte qui fait absolument craquer

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Ça me plait beaucoup. Une recette à enregistrer pour que je teste :p

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A servir avec une salade verte .

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