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Recette Thaï Thermomix

4.45

(14 avis)

Recette thai crevettes thermomix
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.40

sur Hot & Spicy
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Hot & Spicy

  • 600 g de crevettes crues décortiquées
  • 2 oignons
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'arachide
  • 2 cuillerées à soupe de MAGGI® Hot & Spicy
  • 2 cuillerées à soupe de Sauce Nuoc-Mâm
  • 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
  • 1 citron vert
  • 20 g de gingembre frais
  • 400 g de pulpe de tomates

  1. Epluchez les oignons, coupez-les en 4. Placez-les dans la cuve, fermez avec le bouchon et hachez en donnant deux coups de turbo, réservez-les. Epluchez et mixez le gingembre, réservez également. Faites chauffer la cuve du Thermomix 3 minutes à  100°C avec l'huile, vitesse mijotage.
  2. Ajoutez les oignons, le sucre, le gingembre et laissez cuire 10 minutes, vitesse mijotage. 
  3. Ajoutez la pulpe de tomates, MAGGI Hot&Spicy, laissez mijoter 5 minutes. Ajoutez les crevettes et laissez cuire encore 3 minutes en fonction sens inverse. Ajoutez le zeste et le jus de citron vert.

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c'est excellent avec ou sans le thermomix. mdr

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Une belle et bonne recette exotique qui fait voyager, je vais la tester rapidement

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agréable en bouche

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Parfait pour épater ses invités sans faire trop compliqué !

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J'ai adoré mes convives étaient ravis.

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miammm c'est trop bon ce plat

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Cette recette est délicieuse merci Maggi !

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c'est la sauce qui fait tout

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Sympa cette recette. Cela à l'air facile avc le thermomix.

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cette recette peut être faite sur un wok

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C'est relevé juste ce qu'il faut J'aime.

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Très bonne recette

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Très bonne recette, une bonne idée bien exotique

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Bonne recette et délicieux !

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Le Maggi hot et spicy reléve le tout

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j'espère que ce n'est pas relevé, sinon c'est appétissant

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Je vais essayer avec mon Companion. Nous allons nous régalés.

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