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Recette Terrine de jambon persillée

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(118 avis)

Terrine de jambon persillée
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

  • 200 g de Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA
  • 2 sachets de Gelée au Madère MAGGI
  • 1 gros bouquet de persil
  • 500 ml d' eau

  1. Dans une casserole, préparez la Gelée au Madère en délayant 2 sachets dans 500 ml d'eau.
  2. Portez lentement à ébullition sans cesser de remuer.
  3. Dès les premiers bouillons retirez du feu et laissez refroidir.
  4. Lavez, équeutez et hachez finement le persil.
  5. Versez une fine couche de gelée dans votre moule et placez-le 3 minutes au congélateur.
  6. Mélangez la gelée restante, le persil haché et les dés de jambon.
  7. Versez la moitié de cette préparation dans le moule et placez 30 minutes au réfrigérateur.
  8. Ajoutez le restant de la préparation et placez 2 heures au réfrigérateur.
  9. Au moment de démouler, placez le fond du moule dans l'eau chaude.

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J'ai ajouté des oeufs durs, car sinon on reste sur sa faim.

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Elle est très simple à préparer cette terrine.

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J'ai déjà préparé des terrines de jambon. C'est une recette que ma famille aime beaucoup. J'apprécie que cette recette soit simple et avec peu d'ingrédients.

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c'est simple je vais essayer

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joli effet ,pas difficile à faire ,merci

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Tout le monde devrait avoir cela dans sa maison.

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Très bonne recette et facile à faire

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Bonne recette ,j'ai simplement mis de l'ail des ours à la place du persil et c'est un bon repas avec une salade en été ! merci

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Facile à faire et j'adore la présentation sur la photo

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original cette terrine

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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Je ne connais pas du tout ce plat, mais il me plait bien.

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recette très fraîche à servir avec des frites et de la moutarde

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Bonne petite entrée simple et à préparer à l'avance ça épate les convives et sort un peu de l'ordinaire ! merci

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Très bonne recette et simple a faire, je la recommande

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très bonne recette , elle est très facile et rapide a faire

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