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Tartines gratinées de sardines, tomates confites et cerfeuil

4.21951

(82 avis)

Tartines gratinées de sardines, tomates confites et cerfeuil
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minutes
Niveau : Facile

  • 4 boites de sardines à l'huile d'olive
  • 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI
  • 12 tranches de pain de campagne (ou 6 grandes tranches)
  • 100 g de tomates confites
  • 1 zeste de citron vert râpé
  • 1 gousse d' ail
  • Du cerfeuil ciselé

  1. Reconstituez la sauce béchamel avec 300 ml de lait et laissez la tiédir.
  2. Ecrasez grossièrement les sardines après en avoir gratté la peau et enlevé l'arête centrale. Mélangez-les avec la sauce béchamel et le citron vert râpé pour réaliser la gratinée.
  3. Placez sur les tartines grillées et frottées à l'ail une généreuse couche de gratinée de sardines. Décorez avec des lanières fines de tomates confites et le cerfeuil ciselé.

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J'aimerais bien cuisiner celui-ci. C'est trop facile ! Merci !

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Très bon par temps pas trop chaud, mais mes enfants n'ont pas aimé !

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avec un trait de ketchup les enfants adorent .

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c'est délicat pour les enfants

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une belle tartine vite faite et agréable a manger.

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Un peu fort en goût mais original

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J'ai des fans de sardines à la maison donc je vais essayer, c'est original.

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Très bonne recette pour des tapas !!!!

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Je pense choisir un pain aux noix

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Une bonne recette, je mets juste du thon à la place des sardines. Merci !

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J'ai servi cette recette sur des toasts de pain de mie en apéritif

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La béchamel est très bonne, je la conseille ;) ! Très bonne tartine, toute la famille a adoré !

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parfait en entrée

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Hmmmmmm. Trop bon, ça marche aussi avec des maquereaux.

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Parfait pour un dîner léger avec de la salade verte

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Facile et rapide, recette parfaite pour un soir de semaine, merci.

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J'aimerais bien essayer...

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Je rajoute de la noix de muscade dans ma sauce béchamel

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cette tartine est excellente et savoureuse. Merci

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Ma fille de 6 ans m'a demandé d'en préparer pour le gouter ! Je recommande.

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C'est vraiment une recette hyper facile à faire et ça change totalement le goût de la sardine grâce à la béchamel. Sans parler du visuel qui est totalement revisité. J'adore !

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C'est très bon et très facile ! Merci !

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Je propose ces tartines en toasts à l'apéritif. C'est toujours un succès et les tomates confites apportent une belle saveur et de la couleur.

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Original, ça donne envie de le cuisiner !

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Ça a l'air vraiment facile à faire, très tentant en plus

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Délicieuse recette peut s'emmener en pique nique, extra bon

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Délicieuse recette peut s'emmener en pique nique, extra bon

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Pour donner un peu de croquant il suffit d'ajouter un oignon rouge ciselé finement.

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Recette idéale pour un apéritif entre amis

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avec du thon ça marche aussi recette légère et rapide à acompagner avec un bol de soupe le soir

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bon, rapide et facile à faire

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Remplacez la moitié des sardines par du thon à l'huile pour des tartines aux deux poissons

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Recette originale, qui semble simple à réaliser, j'ai hâte de découvrir et de cuisiner l'ensemble.

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merci pour la recette

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hummm, ça doit être bien bon :)

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Parfait en entrée avec une salade verte

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super idée pour un apéritif dinatoire, merci Maggi

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Je n'aurais pas eu l'idée de marier des sardines à de la sauce Béchamel. C'est une bonne idée à tenter bien vite.

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A tester d'urgence

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Pour griller les tartines, soit on peut utiliser un grille pain et pour ceux qui n'en n'ont pas, on peut toujours mettre des tranches au four.

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J'ai fait cette recette sur des blinis tièdes, fameux

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Les tartines pour l'apéro, une bonne idée !

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C'est très convivial !

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une seule chose à dire : extra

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2 eme idee pour apero dinatoire

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j'aime bien cette tartine

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Essayez, pour changer, avec la sauce hollandaise de Maggi, très bonne avec tous les poissons.

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Mes invités ont bien aimé

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Très bon pour l'apéritif

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On peut remplacer les tomates confites par des poivrons confits,ou mélanger les deux.

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