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Recette Tartines d'aubergines confites et sardines

4.38

(110 avis)

Tartines d'aubergines confites et sardines
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes Méditerranéens
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Cœur de Bouillon® Légumes Méditerranéens

  • 1 belle aubergine
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes Méditerranéens
  • 8 sardine à l'huile en boîte
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 gousses d' ail
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

  1. Coupez les tranches de pain en deux, faites-les toaster. Coupez la mozzarella en dés.
  2. Pelez et coupez l'aubergine en dés et hachez l'ail. Faites-les revenir avec l'huile environ 10 minutes et la capsule de coeur de bouillon.
  3. Sur chaque tranche de pain, ajoutez les légumes, les dés de mozzarella et une sardine. Passez 3 minutes sous le grill du four.

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Superbe recette, parfait pour l'apéro

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Très sympa...

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Tout à fait d'accord

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Je confirme que comme petite entrée c'est délicieux surtout quand il fait chaud sa rafraichit nos papilles

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Très sympa cette idée à tester rapidement!!!

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Très simple et facile à réaliser. Pour une entrée fraîcheur. L'aubergine se marie très bien avec la sardine et donne un goût raffiné à ce plat.

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Je suis bien d'accord...

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J'aime beaucoup ces tartines qui sont vite faites et qui constituent un plat parfait pour un plateau TV.

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... Oui vite miam...

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J'ai utilisé de la tapenade pour éviter d'avoir à préparer de l'aubergine confite

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Excellente tartine que l'on peut alléger un peu si on prend des sardines au naturel ou à la tomate.

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Je vais tester ces petites tartines d'aubergines et de sardine car je trouve l'association inintéressante en prenant soin d'utiliser du pain de campagne frais que je prendrai soin de griller.

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Une tartine à présenter en entrée, succès garanti !!!!!!

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Je suis d'accord !

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Excellent très tendre

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Délicieux çà change des bruschettas classiques.

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Original et à tester ! Merci

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hum... j'ai faim !

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cette recette remporte toujours un franc succès lors d'un apéritif dinatoire

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Le secret de ma cuisine avec votre recette, j'ai mis un demi filet d'anchois coupés mélangés à la préparation à tartiner sur le pain, chut !!!!!

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trop bon avec la chaleur

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bluffant. Super recette à l'apéro. Un vrai succès

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Une entrée qui sort de l'ordinaire. Il faut que je teste, en plus, c'est simple à réaliser.

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C'est très original et étonnamment très très bon!

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Je ferai des tartines de courgettes en remplaçant l'aubergine par deux courgettes

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Délicieux

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Excellent et complet pour un soir.

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idéal pour un casse-croûte

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le gout est surprenant, c'est plutôt pas mal !

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rapide à réaliser et très bien pour des apéros dinatoires

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Très belles tartines qui raviront les invités !!!!

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Ca sent bon les apéros d'été tout ça !

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recette très fraiche pour un apéro dinatoire ou en entrée.

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ces tartines sont délicieuses soit en apéro ou en repas le soir avec une bonne salade fraiche du jardin

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délicieuse en apéro ou en repas principal le soir avec une bonne salade fraiche du jardin

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Idéal en pique nique, facile à préparer et quelle surprise pour mes invités à la bonne franquette au champs.....

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sympa cette tartine

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une très bonne tartine végétarienne.

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Sain, bon, facile à faire.

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à la recherche d'une idée pour un brunch cette recette est parfaite, j'ai hâte de la tester

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Super pour un apéritif mais également pour un diner, accompagnée d'une salade.

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J'ai servi cette tartine lors de mon dernier apéro dinatoire, elle a fait un malheur.

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Excellente recette

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Je l'ai cuisiné, c'est très bon, goûteux, assez simple à réaliser, je vous recommande cette recette. A refaire !!

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Une recette tres originale, l'aubergine donne un très bon goût avec la sardine!

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J'adore ce type de recette, c'est parfait pour un apéritif improvisé, rapide et délicieux.

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mariage inattendu entre sardine et aubergine, et au final un regal !

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merci pour la recette

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J'adore toutes les recettes avec des aubergines! Miam

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Parfait pour l 'apéro ou pour un dîner léger accompagner d'une sallade

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