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Recette Tartiflette asiatique

4.4

(17 avis)

Tartiflette asiatique
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Arome
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Arome

  • 1 kg de pommes de terre
  • 2 gros oignons
  • 1 barquette de Lardons -25% de Sel HERTA
  • 2 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
  • 50 g de gingembre
  • 1 gousse d' ail
  • 1 reblochon
  • 2 cuillerées à soupe de cassonade
  • une trentaine de feuilles de coriandre fraîche
  • 2 cuillerées à soupe d' huile de tournesol

  1. Pour votre recette de Tartiflette asiatique: épluchez et émincez les oignons et l'ail. Epluchez et râpez le gingembre. Ciselez la coriandre. Coupez le reblochon en lamelles.
  2. Faites revenir les oignons et l'ail avec une cuillerée à soupe d’huile pendant 3 minutes. Ajoutez 200 ml d'eau et laissez fondre les oignons 5 minutes. Ajoutez la cassonade, l’Arome et laissez réduire.
  3. Epluchez et les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Faites-les revenir avec l’huile restante pendant 5 minutes. Ajoutez les lardons et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que les pommes de terre soient fondantes.
  4. Ajoutez les oignons, le gingembre râpé, la coriandre, mélangez bien. Versez le tout dans un plat à gratin. Recouvrez de reblochon. Faites gratiner au four 5 à 10 minutes.

Partager vos avis

c'est très original, mais à tester, de toutes les manières , avec le reblochon et les pommes de terre c'est certainement très bon

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un plat parfait quand il fait froid.

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C'est une recette à découvrir !

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Originale à tester!!!

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original,bon goût

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J'en ai jamais entendu parler. À voir.

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original comme recette de tartiflette ,très bonne

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je suis un peu sceptique sur l'association

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Oh, ça c'est une recette pour ma fille qui adore la tartiflette sous toutes ses coutures.

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Recette très originale, j'aime beaucoup ! ça sent l'asie et mes invités ont aimés

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Très bon plat et bien savoureuse

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Très bonne recette facile et rapide

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original mais on prefere la classique !

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Pas encore testée mais cette recette est bien tentante. Je la garde sous le coude pour l'hiver prochain

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Très bon, à refaire!!

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Bonne recette rapid et facil

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pourquoi pas , un peu d'exotisme avec le gingembre ne peut pas nuire

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Je ne savais même pas que ça existait merci.

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C'est très original !

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super original a tester vite

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