Recette Tarte aux champignons, tomates, chèvre

(59 avis)

Plat pour : 8 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 50 minutes

Niveau : Facile

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400 g de champignons de paris
1 sachet de Pâte Brisée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
1 pyramide de Chavroux
150 ml de lait demi-écrémé UHT
3 tomates
2 œufs
100 ml d' eau
1 gros oignon
1 gousse d' ail
1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

Préchauffer votre four Th. 7 (200°C). Déroulez votre pâte avec la feuille de papier sulfurisé dans un moule à tarte. Piquez-la à l'aide d'une fourchette.
Lavez et émincez les champignons. Epluchez et émincez l'oignon. Plongez les tomates dans une casserole remplie d'eau bouillante pendant 5 minutes puis pelez et coupez-les en quartiers.
Dans une poêle, faites revenir les légumes avec l'huile d'olive pendant 5 minutes. Ajoutez le Coeur de bouillon dilué dans 100 ml d'eau tiède et faites cuire 20 minutes, l'eau doit être complètement évaporée. Réservez.
Mixez ensemble le chèvre frais, les oeufs et le lait.
Répartissez la poêlée de champignons sur votre fond de tarte puis recouvrez-la de la crème de chèvre. Faites cuire 20 minutes à mi-hauteur dans votre four.

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Partager vos avis

SabCuis'in

29/10/2014

Une recette qui a fait l'unanimité de la famille ^^

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08/02/2018

Très bonne recette simple et rapide à réaliser

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04/11/2014

Je pense préparer cette tarte pour mon déjeuner au bureau. Pratique dans une boite plastique et équilibrée (féculents, légumes et calcium avec le fromage).

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lyntue

23/11/2014

une recette simple et facile à réaliser. Je la conseille accompagnée de roquette.

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Micheline

29/12/2014

Avec une petite salade de roquette, un vrai délice, pour un repas léger entre filles !

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Piaffette

19/01/2015

J'ai cuisiné cette tarte pour un déjeuner à partager, résultat, il n'y en a pas eu assez :) Le cœur de bouillon maggi donne un très bon goût, tout le monde m'a demandé la recette, merci maggi

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05/02/2015

Pour éviter que la pâte soit moins frêle, je mets 4 cuillerées à café de régilait

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06/02/2015

J'ai remplacé le fromage de chèvre par du boursin ail et herbes, c'est excellent

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26/02/2015

Délicieux avec le chèvre

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01/03/2015

Bonne idée de tarte complète ! Facile et suffisante pour un soir.

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lucien

22/03/2015

N'ajoutez pas trop de sel, le bouillon Maggi apporte tout l'arôme qu'il faut

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02/04/2015

tres bonne tarte aux champignon classique mais efficace.

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02/04/2015

Très belle tarte, j'aime beaucoup et j'accompagne d'une salade de sucrine.

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03/04/2015

Très bon ! EN rajoutant quelques lardons ou du poulet ça pourrait être sympa aussi.

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sofy

07/04/2015

Ca doit donner un mélange savoureux

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zyquette80

14/04/2015

J'utilise des champignons de Paris surgelés en général et c'est très bon.

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17/04/2015

tres bonne tarte aux champignon delicieuse.

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09/05/2015

super simple a cuisiner j adore

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17/06/2015

Cette recette de tarte est fantastique, j'ai hâte de goûter au mélange harmonieux du chèvre et des légumes.

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01/09/2015

Très bonne tarte

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16/11/2015

Cette tarte est rapide à préparer !

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16/01/2016

une tarte que tout le monde à bien aimés à garder en favoris

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19/01/2016

Pour un repas du soir cette tarte est parfaite

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zyquette80

21/01/2016

Cette tarte est vraiment délicieuse et simple à réaliser je la recommande à tous !

répondre

29/01/2016

Très bonne tarte moelleuse qui ravit nos papilles !

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06/02/2016

extra et facile

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Dali

06/02/2016

C'est une très bonne recette. Accompagnée d'une salade verte, c'est un régal.

répondre

Yvonne

27/02/2016

je viens de découvrir votre recette elle semble bien appétissante.Je vais la cuisiner cette semaine j'adore les poireaux.

répondre

Yvonne

27/02/2016

je viens de découvrir votre recette elle semble bien appétissante.Je vais la cuisiner cette semaine j'adore les poireaux.

répondre

07/03/2016

Facile à faire , avec une salade c'est un repas complet !

répondre

04/04/2016

Cela semble facile.

répondre

05/04/2016

La tomate apporte trop d'acidité.

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10/10/2016

simple a réaliser et très bonne !

répondre

25/10/2016

Vraiment succulent.

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sofy

16/11/2016

la chèvre et la tomate se marient bien.

répondre

floriane

18/11/2016

Tarte bonne et fine !

répondre

19/11/2016

J'adore cette recette de tarte, elle est légère et équilibrée, je suis sûre que tout le monde va aimer.

répondre

29/01/2017

j'adore cette recette , elle est top !

répondre

10/02/2017

Une très bonne recette qui change des tartes salées traditionnelles. Les saveurs se marient parfaitement et le tout est très bien assaisonné. Le chèvre apporte du fondant

répondre

PPuce33

13/02/2017

plat complet juste à accompagné d'une salade verte

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20/02/2017

avec une salade et le tour est joué

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20/02/2017

tres bien pour les repas de la semaine le soir

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25/02/2017

j ai remplacé le chevre par de la vache qui rit , les enfants preferent

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Brice

17/03/2017

Je n'ai pas hésiter à rajouter un peu plus de chèvre afin de bien sentir le gout. L'avantage de cette recette est que l'on peut varier les fromages.

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22/04/2017

A accompagner d'une salade de jeunes pousses et pignons

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24/04/2017

C'est possible de doser le parfum de cette quiche avec le bouillon de maggi qu'avec des épices en poudre.

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dido12550

29/04/2017

L'idée de remplacer le fromage de chèvre par du fromage ail et fines herbes est une excellente idée pour ma fille qui n'aime pas le fromage de chèvre. Je vais donc faire des tartelettes et varier le fromage suivant les goûts.

répondre

07/08/2017