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Recette Tartare de Noix de Saint Jacques à l'orange, grenade et gingembre

4.25

(9 avis)

Tartare de Noix de Saint Jacques à l'orange, grenade et gingembre
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.80

sur Purée d'Aromates Gingembre
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Purée d'Aromates Gingembre

  • 10 noix de Saint-Jacques
  • 1 grenade
  • 1 orange
  • Env. 1/2 tube de MAGGI Purée d’Aromates Gingembre (6 cuillerées à café)
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

  1. Pelez l'orange à vif et retirez les segments. Coupez-les en petits dés ainsi que les Noix de Saint Jacques. Coupez la grenade en deux et retirez les graines.
  2. Mélangez tous les ingrédients avec MAGGI Purée d'Aromates Gingembre. Salez et placez au frais.
  3. Servez en cercle sur des petites assiettes.

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Belle présentation !

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J'adore à refaire...

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Un tartare chic, raffiné et délicieux !

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De belles couleurs dans l'assiette.

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Wahou, je ne sais pas si j'oserais mais à voir.

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Je vais tester ce tartare

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L'association grenade/ gingembre ne me tente pas...

répondre

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