Recherche astucieuse

Tajine de veau à l'orange

4.3875

(82 avis)

Tajine de veau à l'orange
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Bœuf et Légumes
Voir le produit

Cœur de Bouillon® Bœuf et Légumes

  • 600 g de noix de veau en morceaux
  • 2 capsules de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Boeuf & Légumes
  • 2 oranges
  • 1 courgette
  • 4 pommes de terre
  • 3 navets
  • 1 oignon
  • 1 cuillerée à café de cumin
  • 1 cuillerée à café de coriandre fraîche
  • 1 cuillerée à soupe de miel

  1. Pelez et coupez les oranges en grosses rondelles puis en deux. Hachez l'oignon. Coupez la courgette en rondelles. Coupez les navets en dés. Coupez les pommes de terre en morceaux.
  2. Dans une cocotte, faites dorer l'oignon avec l'huile 3 minutes. Ajoutez le veau et laissez cuire 5 minutes.
  3. Ajoutez les légumes, les épices et le miel et laissez cuire 10 minutes. Ajoutez 100 ml d'eau, les rondelles d'orange et les capsules et laissez cuire 5 minutes.

Partager vos avis

Je l'ai faite mais j'ai mis moins de pommes de terre et plus de courgettes, question de gout..

répondre

un petit filet de citron donnera plus de peps à la recette

répondre

Miam, merci ^^

répondre

C'est très bon merci.

répondre

J'adore les tajines ! Je vais l'essayer !

répondre

Super bonne recette, je vais vite sortir mon plat à Tajine !!!

répondre

Je le fais demain

répondre

Un merveilleux tajine très savoureux !!!

répondre

Hum, un tajine acidulé ! Hâte de le tester

répondre

Quelle bonne idée ! J'adore l'astuce d'incorporer l'orange à ce tajine qui me semble bien savoureux. Cette recette exotique me plait par l'association de gouts qu'elle représente.

répondre

Un tajine complet pour un repas équilibré !!!

répondre

J'adore les recettes de tajine, une de plus !

répondre

J'ai souvent cuisiné du veau à l'orange mais jamais de cette façon, je vous donnerai mon avis lorsque j'aurai essayé.

répondre

Je l'ai cuisinée, cette recette est très simple à réaliser et tout simplement excellente.

répondre

Très bon et riche en saveurs

répondre

L'orange se marie très bien avec le veau. C'est un plat agréable en bouche et qui n'est pas aussi acide qu'il semblait l'être.

répondre

Simple à réaliser, j'ai longtemps hésité à la réaliser car je n'aime pas trop les oranges, mais la wahouu c'est trop trop bon !!

répondre

Délicieux, à servir avec un petit vin rosé. A consommer avec modération bien sur !

répondre

C'est délicieux, l'orange donne un très bon goût au veau !

répondre

Les oranges et les légumes accompagnent très bien le veau.

répondre

Excellent!Mon mari comme mon fils ont adoré :-) J'ai dû prolonger la cuisson car j'avais fait de gros morceaux et j'ai mis des navets boule d'or.

répondre

Délicieux

répondre

On peut remplacer le veau par du poulet

répondre

Je remplace le cumin par du curry, je trouve le plat plus savoureux.

répondre

Mes invités ont adoré

répondre

Une recette pour voyager...

répondre

Merci pour cette recette

répondre

parfumé avec les agrumes un régal

répondre

Recette très acidulée grâce à l'ajout des oranges

répondre

Je ne mets pas de pommes de terre mais j'accompagne ce plat de semoule.

répondre

Je vous conseille de remplacer le cumin par de la cannelle

répondre

Voici un beau plat complet et équilibré qui nous permet de découvrir des saveurs orientales.

répondre

Miam avec de l'orange !

répondre

Idéal avec des céréales pilaf au blé complet

répondre

Moi qui adore le sucré salé cette recette est parfaite; elle permet de faire le plein de vitamines en plus!

répondre

Moi qui adore le sucré salé cette recette est parfaite; elle permet de faire le plein de vitamines en plus!

répondre

merci pour cette recette

répondre

merci pour cette recette

répondre

Il y a une odeur du Maroc dans ce plat.

répondre

merci pour la recette

répondre

Le tajine, plat du Maroc. Cela me rappelle mes vacances au Maroc

répondre

Un délice à refaire au plus vite

répondre

Les capsules Maggi pot au feu donne un bon goût à la viande.

répondre

une recette très originale et gouteuse.

répondre

une bonne idée de utiliser les oranges

répondre

Un vrai délice qui dépayse vraiment.

répondre

une tajine très bonne et facile à réaliser

répondre

J'adore mettre dans ce plat des oranges sanguines qui sont plus douces et jolies.

répondre

un incontournable recette entre les gouts savoureux du maroc et la France avec le veau.

répondre

Pages

.

Maggi® & Moi Profitez de vos avantages... On y est presque !

Inscrivez-vous en 2 minutes !

> Je m'inscris > Je me connecte
.