Recherche astucieuse

Recette Tajine de poulet aux dattes

4.36111

(108 avis)

Tajine de poulet aux dattes
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Niveau : Moyen

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
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Bouillon KUB Volaille

  • 1 kg d' escalopes de poulet
  • 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 20 dattes
  • 2 tomates
  • 2 petites courgettes
  • 3 oignons
  • 10 amandes émondées
  • 1 cuillerée à soupe de graine de sésame
  • 2 cuillerées à soupe d' huile
  • 500 ml d' eau

  1. Lavez les légumes. Coupez les escalopes de poulet en cubes. Faites-les dorer dans une cocotte avec l'huile. Ajoutez les oignons émincés.
  2. Ajoutez les tomates coupées en dés, les courgettes coupées en rondelles et laissez cuire 5 minutes. Couvrez.
  3. Ajoutez l'eau et le Bouillon de Volaille, mélangez et laissez mijoter couvert, à feu moyen, pendant 10 minutes.
  4. Ajoutez les dattes dénoyautées et coupées en deux et laissez cuire à nouveau 20 minutes.
  5. Faites dorer les amandes et les graines de sésame dans une poêle sans matière grasse.
  6. Servez  dans un plat à tajine et saupoudrez avec les amandes et les graines de sésame.

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J'aimerai y gouter. Alors au fourneaux.

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ca change

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Avec de la patate douce, encore meilleur ! Notre blog : marphyl.canalblog.com

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a accompagner de semoule de couscous

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Il manque du curcuma, du gingembre et une pointe de vanille

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Il manque du curcuma, du gingembre et une pointe de vanille

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Il manque du curcuma, du gingembre et une pointe de vanille

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Il manque du curcuma, du gingembre et une pointe de vanille

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sucré salé, j'adore

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Je pense ajouter quelques pignons de pin en fin de cuisson. Attention à bien dénoyauter les dattes !

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Recette très sympathique à tester rapidement merci

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Le cube de bouillon donne un très bon gout au poulet

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Je préfère ne pas mettre les dattes

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Un petit peu de soleil dans nos assiettes ça fait du bien !

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Accompagné d'une bonne semoule un régal

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Délicieuse tajine de poulet, accompagné par un bon boulgour !

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je suis pas habituée à cuisiner les dattes mais pourquoi pas essayer

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Sucré salé comme j'aime !! a refaire

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original avec les dattes.

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Egalement très bien avec du lapin.

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Encore meilleur avec quelques abricots secs

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Un délicieux repas .

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Une touche d’épices cumin et curcuma donnera à cette préparation un parfum subtil

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simple a a faire et très bonne j'ai adoré les dattes dans cette recette

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Si vous n'aimez pas trop le sucré/salé, remplacez les dattes par des pommes de terre "primeur".

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C'est la première fois que je mange des dattes dans un plat salé et je dois dire que cela fonctionne très bien parce que ça apporte un petit goût sucré qui est très agréable et qui se marie bien avec ce type de plat.

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Très bon tajine !

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Cette recette est vraiment appétissante. J'adore les tajines. J'ai hâte de la cuisiner et de la goûter. Elle a l'air d'être savoureuse.

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J'ai cuisiné cette tajine de poulet aux dattes c'est excellent, très bon. La recette est légèrement compliquée mais le résultat est divin.

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Cette recette de tajine aux dattes a bien plu à mes enfants. Ils ont apprécié le mélange salé sucré.

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un sucré salé très bon

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premiére fois pour moi que je cuisine des dattes c'était vraiment excellent a refaire tout le monde a aimer

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Une recette sucrée salée délicieuse, pleine de goûts qui se marient très bien . A essayer sans tarder.

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très bonne recette j ai juste rajouté un peu d abricots sec et des raisins sec

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un tajine bon comme là bas !

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merci déjà préparer mais avec ce maggi le gout est meilleur

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Une recette pas trop chère et très originale avec les dattes, les amades et les graines de sésame. A goûter d'urgence!

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c'est vraiment délicieux !

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tagine parfumé à souhait

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Je vais également faire moitié dattes et moitié pruneaux et on va se régaler.

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Je tenterai bien cette recette mais avec des pruneaux et je ne mets généralement pas de tomates mais des carottes. Je vais essayer votre recette.

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tre sbon sucré salé&

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Même froid, c'est bon!

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c est tres bon

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