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Recette Tagliatelles au saumon fumé

4.593105

(148 avis)

Tagliatelles au saumon fumé
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.70

sur Fumet Poisson
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Fumet Poisson

  • 400 g de tagliatelles
  • 2 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI
  • 100 g de saumon fumé
  • 1 tomate
  • 2 yaourts brassés
  • 2 échalotes
  • 3 cuillerées à soupe d' huile d'olive
  • 10 brins de ciboulette
  • 2,5 l d' eau

  1. Dans un grand volume d'eau bouillante salée faites cuire les tagliatelles «al dente» selon le mode d'emploi.
  2. Coupez le saumon en lamelles. Incisez la peau de la tomate, plongez-la dans l'eau bouillante pendant quelques secondes, pelez-la et coupez-la en cubes. Pelez et hachez les échalotes, lavez et ciselez la ciboulette.
  3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les échalotes pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez les cubes de tomates et le Fumet.
  4. Au terme de leur cuisson égouttez les tagliatelles versez-les dans la poêle avec le saumon, les yaourts et la ciboulette, mélangez bien.

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Un des plats préféré des enfants par contre j'ai remplacé le yaourt par de la crème fraiche et j'ai rajouté un peu de curry

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simple facile et delicieux

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J'adore cette recette

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une pure gourmandise....

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Une recette facile, rapide et une sauce absolument délicieuse et légère. Le rêve, quoi!

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Excellent toute la famille adore !

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Très bon et très léger…

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Humm c'est trop bon. Je referais cette recette avec le fumet de poisson ça apporte un petit quelque chose en plus.

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domage sa a l air bon mais avec le saumon mes loulou aime pas

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j ai mis de la truite fumée à la place du saumon fumé c'est super bon.

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Déjà testé et vraiment pas déçu,

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Utiliser des yaourts brassés, permet de réaliser des tagliatelles, beaucoup moins caloriques qu'avec de la crème fraiche.

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Recette simple et savoureuse !

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Excellente recette !

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simple et qui plait à tous

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Je suis curieuse de voir ce qu'apporte à cette recette le fumé de poisson que je n'utilise jamais habituellement dans cette recette.

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Délicieuse recette je l'aime trop

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Excellente recette, aux saveurs exquises et faciles à concocter. J'ai juste remplacé la crème fraiche par du fromage blanc et doubler les saveurs Maggi, le resultat à fait l'unanimité.

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très bonne recette !

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excellente recette agrémentée de parmesan italien un vrai régal .

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je met de la crème semi épaisse .

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on peut aussi remplacer le saumon par des tranches de truite fumé, je trouve le gout est plus fin.

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Très bonne recette, super je remplace aussi la crème par du yaourt

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je préfère la crème fraiche que le yaourt brassé, qui a peux de gout.

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Je l'accompagne d'une salade verte

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j'ai rajouté un peu de courgette en fine tranche, ça rend ce plat plus coloré

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Ne pas trop faire cuire le saumon sinon ça a un goût trop salé.

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quand je fait ce plat il faut prévoir une grande quantité car tout le monde adore et en prend au moins deux fois

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Excellent association avec le fumé de poisson.

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recette vraiment tres bonne ; j'en referais !

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Tout à fait d'accord !

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très bon et pour être plus festif rajouter en décors des œufs de truite ou saumon

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Ces tagliatelles sont vraiment bonnes. Le fait de mettre des yaourt nature et non de la crème est une bonne astuce.

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Le yahourt est une excellente idée pour les personnes qui font attention à leur poids

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Ce plat est un inconditionnel de la cuisine ! Mais cette recette est délicieuse :)

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Ces tagliatelles au saumon ont l'air d'être simple et facile à faire. J'ai hâte de les cuisiner.

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Essayez cette recette de tagliatelles c'est vraiment très bon. Je l'ai cuisiné, je vous la recommande.

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Mes enfants ont bien aimé ces tagliatelles de saumon fumé. Ils ont trouvé ça original et goûteux.

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delicieux, et simple ;;;

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TOTALEMENT EXCELLENT

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Cette recette semble délicieuse !

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bonne recette de pâtes!

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Le saumon apporte un côté raffiné à cette recette qui a vraiment l'air appétissante, je vais l'essayer !

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Tout en simplicité et tellement bon

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Ravit les petits comme les grnads

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Délice pur et simple

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je vais essayer de remplacer le saumon par un autre poissson

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j'adore vive le saumon

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simple et délicieux

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ça marche toujours bien les tagliatelles au saumon

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