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Recette Taboulé

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(198 avis)

Taboulé
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Niveau : Facile

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sur Cœur de Bouillon® Légumes
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Cœur de Bouillon® Légumes

  • 200 g de semoule moyenne
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 3 belles tomates
  • 1/2 concombre
  • 25 g de raisins secs
  • 10 feuilles de menthe
  • 2 citrons
  • 6 petits oignons blancs
  • 4 cuillerées à soupe d' huile d'olive
  • 1 pincée de poivre

  1. Faites gonfler les raisins dans un peu d'eau chaude. Réservez 10 minutes.
  2. Dans une casserole, faites bouillir 1/4 de litre d'eau et 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive puis, hors du feu, versez la semoule en pluie. Remuez, couvrez et laissez gonfler 5 minutes.
  3. Poivrez, ajoutez la capsule de Coeur de Bouillon et mélangez jusqu'à fonte complète puis faites refroidir au réfrigérateur.
  4. Lavez, épépinez les tomates et le demi concombre puis coupez-les en dés. Hachez les petits oignons et les feuilles de menthe.
  5. Mélangez tous les ingrédients avec la semoule en ajoutant le jus des 2 citrons et le reste d'huile d'olive. Servez votre recette de taboulé bien frais.

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ca a l air simple et bon

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un succulent taboulé à faire un jour de barbecue accompagné d'un petit rosé

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Super recette pour l'été, j'ai hate de pouvoir l'essayer !

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Rafraîchissant, simple et délicieux !

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Frais et moins sec avec le citron

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nous avons adoré

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Avec le bouillon ça doit être délicieux !! j'ai vraiment envie d'essayer !! Il me faut cet ingrédient !

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Recette vraiment au top ! Surtout avec les beaux jours qui vont arrivés

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Un plat d'été traditionnelle et toujours aussi bon. J'ajoute quelques feuille de citronnelle à la préparation. Cela change de la menthe.

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Très bon et rapide z faire Parfait pour l' été !

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Recette facile et délicieuse ! Merci Maggi

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rapide et sain les enfants aime la semoule sous toutes ses formes

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c est genial en ete

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au top ce plat c'est trop bon .

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Une recette simple et de saison, merci Maggi !

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