Recherche astucieuse

Soupe veloutée de carottes à la coriandre

4.41346

(88 avis)

 Soupe veloutée de carottes à la coriandre
Plat pour : 2 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Niveau : Tres facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
Voir le produit

Bouillon KUB Volaille

  • 400 g de carottes ou surgelées
  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 200 ml de lait concentré non sucré
  • 500 ml d' eau
  • 1/2 cuillerée à café de coriandre fraîche ciselée
  • une pincée de sel
  • une pincée de poivre

  1. Pelez et lavez les carottes.
  2. Coupez-les en grosses rondelles et faites-les cuire environ 5 minutes à l'autocuiseur avec l'eau et le Bouillon de Volaille.
  3. Ajoutez le lait concentré non sucré, salez et poivrez.
  4. Mixez le tout pendant 1 minute pour obtenir une texture veloutée. Servez dans des petits verres transparents, saupoudrez de coriandre ciselée.

Partager vos avis

J'ajoute un panais à cette soupe pour lui donner un bon petit goût, autre que le "tout carottes".

répondre

extra et moi je lui ajoute une ou deux pomme de terre pour lui donner du corps

répondre

6oui ajouter deux trois pdt c est très bon

répondre

une excllente recette j'adore

répondre

je la fait aussi avec du lait de coco 200 g pour 600 g de carotte et deux echalottes 1/2 c a c de gingembre et 500 g d'eaux , sel poivre thym et persil , elle est plus exotic un regal

répondre

je la fait aussi avec 750 g carottes 1 oignon 1/2 c a c de curry idem pour le cumin et 2 c a s de creme fraiche un regal et mon plus pour les enfant j'y ajoute de la vache qui rit

répondre

La touche de coriandre apporte un très bon goût.

répondre

La coriandre doit bien relever la carotte

répondre

Par ce froid, c'est une recette qui me donnerait du baume au coeur !

répondre

cette recette est très facile, très rapide et de bon goût. J'y ai rajouté un petit plus, j'ai mis un peu de gruyère râpé dessus. Excellente soupe pour affronter l'hiver.

répondre

cette soupe est délicieuse, ajoutez-y un peu de gruyère râpé dessus, c'est super bon

répondre

Mummm un délice

répondre

coriandre carotte, se marie vraiment bien

répondre

Très bon, j'utilise plutôt de la crème fraîche que du lait concentré non sucré par goût personnel.

répondre

Extra cette soupe !

répondre

Ce velouté doit être succulent !

répondre

Extra !

répondre

sympa l'idée de la coriandre.

répondre

De loin ma soupe préférée! Il est préférable de la faire avec des carottes fraîches.

répondre

De saison !

répondre

Belle photo de soupe à la carotte, reste à voir le résultat

répondre

Très bon !!

répondre

Idéal le lendemain des fêtes

répondre

Très belle soupe, gourmande avec tout ses légumes. Facile à faire. Je vais la cuisiner pour me réchauffer.

répondre

Une soupe idéale pour le dîner , les enfants adorent et réclament :-) ! Une recette simple et rapide .

répondre

Très très bonne j'ai ajouté un oignon émincé et mis de la crème fraiche n'ayant pas de lait concentré. Super bonne ça réchauuffe

répondre

Avec des carottes du jardin ou bio encore mieux . Et en plus c'est bon la santé .

répondre

Pas trop appétissant. Ca à l'air trop lourd

répondre

Je remplace la coriandre par du cumin.

répondre

Délicieuse veloutée de carotte

répondre

Un velouté bien goûteux et gourmand :-)

répondre

pour les soirées fraiches

répondre

avec le coriandre c'est toop

répondre

cette soupe est bien meilleure avec des carottes non surgelées; son goût est extra , la coriandre relève bien le goût, il m'arrive de mettre de la crème à la fin au lieu du lait concentré et c'est également extrêmement bon

répondre

Cette soupe a une jolie couleur. Elle est vraiment appétissante. J'ai hâte de la cuisiner et de la gouter.

répondre

Pour mon repas de hier soir, j'ai cuisiné cette soupe veloutée de carottes à la coriandre, c'est un délice. Excellent. Essayez vous ne serez pas déçu.

répondre

Mes enfants ont adoré cette soupe à base de carotte et de coriandre. Essayez vous ne serez pas déçu. La recette est simple à faire et plutôt rapide.

répondre

Idéal pour les soirs d' hiver et pourquoi ne pas rajouter une pincée de cumin en poudre qui lui donne un parfum du sud

répondre

la recette est très simple pas besoin d'un diplome de cuisinier et la personne est sure de reussir son plat, pour les gourmands un peu de crème fleurette dans une saucière, et le tour est joué,les femmes qui aiment preparer leur ligne avant l'été vont se régaler sans se plaindre.

répondre

La suggestion de rajouter du panais me plait beaucoup

répondre

une soupe tres cremeuse

répondre

j'adore et j'adhère

répondre

Recette idéale pour les soirs d' hiver. La recette est facile rapide et excellente...

répondre

super idée pour faire le plein de vitamine B !

répondre

Simplement délicieuse

répondre

Cette soupe à l'air vraiment très bonne.

répondre

Rapide à faire, et elle a l'air bonne cette soupe. Recette à tester.

répondre

J'ai adoré même si je l'ai faite avec du persil ( pas de coriande) elle est top.

répondre

très bon veloutè j'adore cette saison ou on peut remanger des bons petits de ce genre au coin du feu

répondre

Je trouve très sympas, de rajouter de la coriandre dans cette soupe.

répondre

Une bonne soupe de carottes bien parfumée. J'y rajoute une pinée de cumin en poudre. Un régal.

répondre

Le velouté est trop liquide, j'ajoute deux pommes de terre et ne mets que 400 ml d'eau. Par contre, il est bien parfumé par l'association du Kub Volaille de Maggi avec la coriandre.

répondre

Je mets dans le velouté quatre portions de fromage fondu juste avant de servir.

répondre

Très bonne recette très facile a réaliser ! La coriandre donne un très bon goût !

répondre

le parfum de coriandre est excellent , il apporte un très bon goût a la soupe, elle juste très bonne ,,miam miam

répondre

recette exeptionnelle très bonne en cette période hivernale a faire pour les invités.

répondre

un peu de rutabaga légume oublié de nos grands mère dans cette soupe et c'est excellent .

répondre

Super velouté !!! Les enfants ont adorés

répondre

Hyper facile, hyper rapide et hyper bon. A retenir

répondre

J'ai rajouté 1 pomme de terre et préféré la crème fraiche au lait concentré , plat de saison

répondre

Cette recette est un vrai délice.

répondre

tres bonne recette

répondre

Classique mais toujours délicieux.

répondre

Très bonne soupe !!

répondre

ce velouter et extra

répondre

C est vraiment très bien

répondre

J ai rajouter des pommes de terre

répondre

Très bon avec des carottes fraîches.

répondre

j ai ajouter des pommes de terres

répondre

excellent velouté qui plait a tous

répondre

excellent velouté qui plait a tous

répondre

HUMMMMM...Un bon velouté de carottes le soir en rentrant du boulot.

répondre

excellent velouté qui plait a tous

répondre

Un très bon velouté tout doux dans lequel je rajoute quelques pommes de terre

répondre

trop bonne , moi je rajoute une bonne de terre . les enfants l adorent

répondre

Un vrai délice ! Cette soupe est onctueuse, pleine de vitamines et facile à préparer, je cuisine cette recette très souvent.

répondre

Je remplace le lait concentré par 100ml de lait de coco (pas plus sinon écœurant), c'est un régale

répondre

J'ai mis une pomme de terre, et j'ai gardé quelles que rondelles de carottes que j'ai coupées en petits cubes puis rajouté à la fin.

répondre

Excellent, moi je rajoute une ou deux pommes de terre, se marie très bien avec un peu de potiron.

répondre

une bonne recette de soupe qui réchauffe!!!!

répondre

Excellent velouté

répondre

trop bon et les gosse adore

répondre

Recette très appréciée par toute ma famille.

répondre

Pur moi, pas de coriandre mais de l'estragon, et deux cuillères à soupe bombées de fécule pour épaissir ce velouté.

répondre

Miam ça a l'air bon !

répondre

excellent ce velouté de carottes,les enfants ont bien aimés

répondre

Délicieux et facile à faire, j'ajoute une gousse d'ail en plus pour relever un peu le goût !!

répondre

Un recette intéressante mais je préfère remplacer le lait concentré par de la crème légère...et je rajoute seulement un pomme de terre pour le liant...

répondre

la coriandre se marie bien avec !

répondre

Toutes vos idées me donnent vraiment envie d'essayer cette recette.

répondre

J'ajoute des pommes de terre.

répondre

J'ajoute des noisettes grillées et concassées au moment de servir pour la présentation et pour le goût.

répondre

c'est une très bonne soupe!

répondre

avec un peu de creme fraiche extra ça sent l automne qui arrive tous ça

répondre

Je mélange carottes et patates douces.

répondre

Rien de tel qu'une bonne soupe chaude pour réchauffer ses papilles !

répondre

Une idée simple et originale. J'y ajoute quelques lardons grillés dedans au moment de servir.

répondre

Ça à l'air d'être bon et en plus très rapide à faire

répondre

une bonne recette aux saveurs gourmandes et comme une de mes collègues j'y ai ajouté de la pomme de terre

répondre

le bouillon kub volaille donne un bon goût à cette soupe

répondre

Une soupe ideale pour les jeunes enfants qui ne sont jamais trop fans des soupes.Celle ci est douce, pas trp forte en gout!

répondre

j'ajoute une ou deux pommes de terre et à la place du lait de la crème fraîche

répondre

très bon velouté de carottes

répondre

Moi aussi j'ai ajouté deux pommes de terre pour donner de la texture.

répondre

excellent pour se rechauffer

répondre

miam miam,,elle est bonne cette recette

répondre

nous avons beaucoup adooooore

répondre

C'est une soupe douce, parfaite pour les enfants. Elle est excellente en rajoutant quelques pommes de terre.

répondre

moi je mets du fromage st morêt c'est excellent

répondre

tres bon la soupe en hiver

répondre

bien bon ces plats d'hiver

répondre

Une belle recette en cette saison, pour nous donner un teint lumineux

répondre

Une bonne recette de soupe veloutée de carottes à la coriandre qui est facile et rapide à faire. La coriandre relève bien le goût de la carotte et la texture est très agréable. Personnellement, j'ai utilisé des carottes fraîches.

répondre

J'adore les carottes je vais essaier!

répondre

Excellente recette.Pour une fois,mes petits enfants se sont régaler et en ont redemandé. A refaire sans aucune hésitation.

répondre

je fais regulierement une recette que l on adore

répondre

Excellente! Avec la coriandre cela réveille tous les aromes

répondre

.

Maggi® & Moi Profitez de vos avantages... On y est presque !

Inscrivez-vous en 2 minutes !

> Je m'inscris > Je me connecte
.