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Recette Soupe froide tomates, fraises au vinaigre balsamique

4.42424

(61 avis)

Soupe froide tomates, fraises au vinaigre balsamique
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 0 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes
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Cœur de Bouillon® Légumes

  • 800 g de tomates
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 5 fraises
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
  • 8 feuilles de basilic

  1. Pelez les tomates et épépinez-les. Mixez les avec le basilic haché et le coeur de bouillon. Versez dans 4 verrines et placez 30 minutes au réfrigérateur.
  2. Faites une brunoise avec 2 fraises. Mixez les trois autres avec le balsamique. Sur chaque verrine, ajoutez les dés de fraises et un filet de coulis.

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C'est bon ça change du gaspacho

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J'adore c'est excellent!!!

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Super idée de recette pour une soupe qui mixe les tomates et les fraises !

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Mélange astucieux, frais et très bon!!!

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Je ne reconnais pas vraiment la recette sur la photo, ceux sont des pignons de pin que l'on voit?

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C'est un vrai délice cette recette est subblime . J'ai mis une feuille de menthe poivrée c'est superbe .

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A la place du basilic j'opte pour de la menthe de mon jardin .

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Quelle fraicheur cette soupe , je met une paille pour déco et une tranche de tomate sur le bord du verre.

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tres bonne soupe froide

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Une bonne idée la tomate et la fraise ! C'est une soupe qui doit être agréable en cette saison .

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vraiment tres bonne

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Rafraichissant c'est agréable.

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Ca doit être sympa le mélange fraise-tomate

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Une recette qui me met l'eau à la bouche. À conserver pour cet été

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Une soupe pleine de bons sucres, il me tarde l'été.

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Sur le coup j'étais un peu dubitative d'associer des fraises à des tomates mais comme il y a peu de fraise, on ne les sent pratiquement pas mais cela apporte un peu de douceur à la recette.

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originale cette soupe

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une soupe pleine de vitamines !!

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C'est bon ça change du gaspacho

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tres facile cela change du gaspacho

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Recette originale !

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Avec les tomates du jardin .

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ça donne très envie !

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tres bonne idée pour un apéritif dinatoire !

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FRAIS ET ORIGINAL

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extra pour l'été

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soupe super gourmande et fraiche!

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cette recette me fait très envie mais j attends les belles tomates goûteuses de mon maraîcher

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Original cette soupe

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L'acidité apportée par le vinaigre balsamique est fantastique.

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C'est vraiment très rafraichissant comme soupe, j'adopte pour l'été.

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Je suis agréablement surpris par le vinaigre.

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C'est très bon rafraichissant. Je rajoute 1 poivron rouge. J'aime cette recette .

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très bonne idée !

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Miam ça a l'air bon !

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STMPA CA RAFRAICHIT

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Très bonne idée , c'est un vrai délice , c'est original

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Menthe et basilic du jardin un vrai régal

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Une très bonne recette de soupe froide tomates et fraises au vinaigre balsamique qui est facile à faire et pleine de fraîcheur. Les tomates et les fraises se marient parfaitement et le vinaigre balsamique relève bien le goût.

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Une soupe très rafraîchissante et pleine de vitamines ! J'adore !

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le vinaigre balsamique s'associe bien avec les fraises

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Idée originale

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Je vais le tester.

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Fraîche et rafraîchissante !

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bonne recette.

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Très bonne recette !

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très bon et facile à faire !

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Je mixe un comcombre avec.

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