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Recette soupe froide courgette menthe et graines

4.402985

(61 avis)

soupe froide courgette menthe et graines
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 150 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes
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Cœur de Bouillon® Légumes

  • 1 kg de courgettes
  • 2 capsules de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 3 cuillerées à soupe de graines de courge
  • 20 feuilles de menthe
  • 500 ml d' eau

  1. Dans une casserole, faites cuire les courgettes en rondelles avec l'eau bouillante et les capsules 10 minutes. Mixez et placez au frais au moins 1 heure.
  2. Ajoutez la menthe hachée et les graines.

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Ca me tente bien, avec la menthe, ca doit relever

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Très bonne recette , j'adore c'est excellent , j'ai ajouté des croûtons

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Tres facile à faire

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La menthe se marie plutôt bien avec la courgette. Très rafraichissant pour le coup

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Bien trop liquide. Ajoutez des flocons de pommes de terre Mousline ou de la fécule de maïs pour épaissir la soupe.

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Des graines pleines de bienfaits pour la santé!

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Un mariage de goûts audacieux mais qui fonctionne à merveille !

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c'est originale

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très bonne recette

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Sympas comme soupe

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très raffraishissante

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soupe rafraîchissante

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une recette facile à faire et qui est super bonne !

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Une recette fraîche simple et rapide à réaliser, merci Maggi !!!

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A consommer quand il fait chaud, c'est rafraichissant

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Facile et super bon avec de la menthe du jardin

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originale , je vais essayer très vite

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Recette à tester !

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J'aime beaucoup et facile çà faire

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c'est excellent des graines de courges

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très bonne soupe froide,à refaire

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Ça a l'air bon !

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super avec les graines

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Bonnes recettes

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Très bon ! Doit vraiment être délicieux en été sous les grosses chaleurs. je déconseille de rajouter de la crème, pas du tout adapté à ce genre de soupe froide !

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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C'est desalterant !

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Très honnêtement, la soupe manque de saveur et de texture.

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J'ai testé par curiosité et ......ce fut un régal . C'est frais et tres agreable en bouche.

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