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Recette soupe froide courgette menthe et graines

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(61 avis)

soupe froide courgette menthe et graines
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 150 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes
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Cœur de Bouillon® Légumes

  • 1 kg de courgettes
  • 2 capsules de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 3 cuillerées à soupe de graines de courge
  • 20 feuilles de menthe
  • 500 ml d' eau

  1. Dans une casserole, faites cuire les courgettes en rondelles avec l'eau bouillante et les capsules 10 minutes. Mixez et placez au frais au moins 1 heure.
  2. Ajoutez la menthe hachée et les graines.

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Sympa cette recette, et en plus facile à faire.

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oui c'est facile

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Une petite touche de crème légère serait bienvenue sur le milieu du bol , car je trouve la couleur pas trop appétissante , et la crème donne un peu de douceur.

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un peu d'amandes éffillées sur le millieu du bol c'est délicieux

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un blanc de poireaux blanchis et mixé a cette recette me parait trop bon je l'ai testé et j'en suis ravie.

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A tester alors!

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Très fraîche cette soupe de courgettes pour cet été

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une recette facile et qui est pratique a faire.

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Sympa simple et rapide à faire, et bon en plus de ça!!!

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Une recette qui change de l'ordinaire!!!

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Complètement d'accord, nous nous sommes régalés !

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Facile, rapide et frais, très bonne recette!!!

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Soupe froide pour l'été

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Les enfants ont adoré.

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en petite quantité et mise dans des verrines c'est très agréable

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très originale cette soupe

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Ca change une soupe froide

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J'aime l'utilisation des graines de courge dans cette recette.

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Très original, ça a l'air bon !

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Une soupe pleine de fraîcheur.

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C'est aussi très bon avec un peu de fromage frais ail et fines herbes.

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Une recette qui m'a donné envie mais qui ne m'a pas plue , je suis pas fan de la menthe.

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Je vais tester cette recette, j'ai beaucoup de menthe dans mon jardin en été, ce sera une manière originale de la cuisiner.

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Cette soupe est très sympas et facile à faire.C'est parfait l'été quand on a un jardin et qu'on croule sous les courgettes.

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J'aime beaucoup avec la menthe fraîche du jardin

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super bon et super facile a faire je savais pas que l on pouvez manger des graines de courge

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Une recette quand il fera chaud cet été .

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Je prefere la soupe de courgette chaude !

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Je remplace les graines par la même quantité de pignons de pin.

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J'ai servi cette soupe avec des involtini achetés chez un traiteur italien.

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sympa et facile a faire !

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J'ai testé cette recette hier et c'était très bon et très rafraîchissant, je n'avais jamais goûté des graines de courge mais ça se mariait très bien avec les autres aliments.

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facile à faire et très bon !

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très bonne soupe froide,avec courgettes et menthe du jardin,trop bon

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soupe sympa

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Donne très envie !

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à essayer avec le coeur de bouillon légumes

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le coeur de bouillon légumes maggi est très bon

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Soupe vraiment très rafraîchissante, idéale pour les dîners d'été

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J'aime beaucoup faire cette recette l'été

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un délicieux gaspacho

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une recette du moment à faire avec des courgettes de mon jardin

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Une recette de soupe froide courgette menthe et graines qui est facile à faire et très originale.La menthe se marie très bien avec la courgette et les graines apportent une touche en plus.

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facile à faire et très bonne !

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c'est idéal pour l'été!

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très bonne soupe froide de cougette

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Oui très facile à faire

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recette de soupe froide très facile à faire ,bon goût

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