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Recette Soupe froide aux poivrons, chèvre et graines de lin

4.433335

(14 avis)

Soupe froide aux poivrons, chèvre et graines de lin
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 60 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.80

sur Purée d'Aromates Basilic
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 Purée d'Aromates Basilic

  • 4 poivrons rouges
  • 200 ml d' eau
  • 100 g de fromage de chèvre frais nature
  • 1 cuillerée à soupe de graines de lin
  • 1/2 tube de MAGGI Purée d’Aromates Basilic (5 c.à café)

  1. Préchauffez votre four en position grill. Mettez les poivrons coupés en deux sur la plaque de four et faites-les griller 1 heure. Placez-les 10 minutes dans un sac plastique. Pelez-les.
  2. Mixez-les avec l'eau et MAGGI Purée d'Aromates Basilic. Salez. Placez au frais.
  3. Faites des billes de chèvre, roulez-les dans les graines. Posez-les sur la soupe.

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Cette soupe froide poivrons mais c'est hyper bon . J'adore.

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Très jolie couleur !

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une soupe gourmande

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hum...une soupe froide fraiche ca fait enie

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très bonne recette, je recommande

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C'est une recette très originale et bien fraîche pour l'été

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Une délicieuse soupe froide qui sera parfaite pour cet été !

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C'est originale comme recette, je vais tester, et les billes de chèvre doivent très bien se marier avec les poivrons.

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Miam! Avec les boulettes de chèvre c'est un régal!

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Très bonne idée de recette, facile à faire et originale

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir tous les enfants ont adoré à refaire très vite avec les enfants

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un gaspacho savoureux

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Pas trop tenté par la soupe aux poivrons, à voir ce que ça donne au goût.

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Bien à manger en petite quantité.

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