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Recette Soupe chinoise aux légumes et samossa de boeuf

4.12195

(40 avis)

Soupe chinoise aux légumes et samossa de bœuf
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Soupe Chinoise
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Soupe Chinoise

  • 2 carottes
  • 1 sachet de Soupe Chinoise MAGGI
  • 250 g de steak haché 10% de matière grasse
  • 4 Feuilles de Brick HERTA
  • 2 cm de gingembre
  • 1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche

  1. Préchauffez votre four TH.7/8 (220°C). Râpez le gingembre et ajoutez le boeuf et la coriandre. Salez. Coupez les feuilles de brick en deux. Déposez le bord arrondi en bas. Déposez du boeuf en bas sur 3 cm et repliez chaque côté dessus. Roulez, badigeonnez d'huile (ou de beurre) et faites cuire 10 minutes au four.
  2. Coupez les carottes en fins bâtonnets. Préparez la soupe selon le mode d'emploi et lorsque l'eau bout, ajoutez les carottes. Servez dans un bol la soupe avec 2 petits nems.

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Simple et assez rapide à faire cette soupe chinoise. C'est aussi très bon, goûteux. Les samossas de bœuf délicieux.

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Mes invités se sont régalé avec cette soupe et ses samossas de bœufs. Ils ont trouvé ça original et bon.

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Ca me plairait bien, en plus, j'adore les samosas

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Très bonne soupe

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C'est une recette complète !

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