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Recette Soupe au poulet et au lait de coco

4.27586

(51 avis)

Soupe au poulet et au lait de coco
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Moyen

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
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Bouillon KUB Volaille

  • 3 escalopes de poulet
  • 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 200 ml de lait de coco
  • ½ chou chinois
  • 2 cuillerées à café de gingembre en poudre
  • Quelques brins de coriandre fraîche
  • ½ cuillerée à café de cannelle en poudre
  • 1 litre d' eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Lavez et émincez le chou chinois. Coupez les escalopes de poulet en petits cubes. Lavez et effeuillez la coriandre.
  2. Diluez le Bouillon de Volaille dans l'eau chaude, ajoutez le chou chinois, les cubes de poulet, le gingembre, la cannelle, salez poivrez selon votre goût. Laissez cuire 15 minutes environ. Ajoutez le lait de coco, prolongez la cuisson encore 5 minutes. Versez dans une soupière, parsemez les feuilles de coriandre. Servez.

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J'adore le lait de coco !

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Je n'ai pas mis du poulet mais du canard dans cette recette.

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Ne pas hésiter à mettre aussi un peu de citronnelle coupée très finement.

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Bonne recette, simple et rapide je la garde pour ma semaine de ski entre amis!!

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très bonne soupe au poulet et au lait de coco, j'ai rajouté l'arome maggi comme a donné Sabine

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Cette soupe est originale !

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Une recette qui sent l'Asie !

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Une recette de soupe original et exellente

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J'adore la noix de coco !

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tres bonne recette de soupe originale

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Recette légère et goûteuse en plus !!!

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Sans lait de coco, cela serait un véritable régal me concernant !

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soupe et plat unique pour un soir

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soupe et plat unique pour un soir

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soupe et plat unique pour un soir

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soupe et plat unique pour un soir

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Le gout est très doux c'est vraiment original !

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Cette soupe contient que des bonnes choses. Elle doit être assez parfumée. Elle est nourrissante grâce au poulet, lait de coco... Je vais la cuisiner c'est la pleine saison du chou.

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Cette soupe est originale !

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Cette soupe est très originale !!

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J'aime beaucoup le goût du lait de coco alors en soupe je trouve cela super. C'est léger et goûteux.

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je vais essayer, j'aime bien les potages complets

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Je suis trés curieuse de cette soupe aux saveurs originals et exotiques. J'ai bien envie de la tester car j'aime les ingredients qui la compose. A suivre!

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Ce type de soupe s'accorde également très bien avec un peu de pâte de curry verte.

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çà a l'air délicieux

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très exotique ça me donne envie d'être en vacances

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Délicieuse recette

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Soupe goûteuse, énormément de saveurs !Tout le monde a aimé

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Une recette au gout très particulier, même en aimant la noix de coco...

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Recette rapide. Le plat accompagné d' un dessert constitue un repas complet

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Très bonne soupe !

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noix de coco est vraiment un ingrédient parfait pour accompagner les poulets

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delicieux comme bien doux les enfants se sont règalès ils on rajouter une biscotte dedans idèal pour un souper

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parfait et complet pour un dîner

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Cette soupe permet de voyager tout en restant chez soi.

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C'est très original et la touche exotique avec le lait de coco me plaît beaucoup.

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Je ne mais pas de canelle .

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Un plat complet délicieux.

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tres bon avec le lait de coco

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extra nous avons tous apprécié

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extra nous avons tous apprécié

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un délicieux voyage culinaire

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originale, cette soupe est excellente !

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Une très bonne recette de soupe au poulet et au lait de coco avec des saveurs originales qui donnent l'impression de voyager. La recette est très bien assaisonnée et cette soupe est complète.

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pas fan du lait de coco dans la cuisisne sucree

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N'importe quel choux, vert ou blanc peut faire l'affaire si on a pas de choux chinois.

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Moi qui n'aime pas le lait de coco...... Peut être avec du lait d'amande ou de soja?

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c'est une soupe qui donne envie .. ca doit faire voyager les papilles

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Une recette délicieuse, à savourer en famille ou entre amis.

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c'est une recette savoureuse et très bonne !

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