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Recette Sauté de veau au porto et au thym

4.325845

(77 avis)

Sauté de veau au porto et au thym
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Moyen

réduction 0.70

sur Fond de Veau
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Fond de Veau

  • 400 g de noix de veau
  • 100 g de Lardons Nature HERTA
  • 4 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI
  • 4 pommes de terre
  • 100 ml de porto
  • 5 brins de thym
  • 150 ml d' eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Lavez et pelez les pommes de terre. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante, environ 20 minutes. Coupez-les en rondelles.
  2. Dans une cocotte sans matière grasse, faites revenir les lardons. Ajoutez les pommes de terre et 4 brins de thym. Laissez cuire 5 minutes et réservez.
  3. Coupez le veau en cubes et faites-le dorer dans la cocotte.
  4. Ajoutez le porto, le fond de veau, l'eau et le thym. Mélangez et faites cuire 5 minutes.
  5. Servez le veau avec les pommes de terre.

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Hummm, cette recette de sauté de veau à l'air d'être très appétissante, jolie. J'ai très envie de la cuisiner, la recette est plutôt simple et facile. La viande doit être tendre, moelleuse, gouteuse. J'ai hâte.

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Jbaimes bien ce plat facile à faire .

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Excellent et facile à faire.

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Super les pommes de terrre laissées entières c'est très joli.

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Bien croustillantes, ces pommes de terre sont un delice:)

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Un plat très bon réchauffé et très sain facile a faire qui plait a tout le monde .

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Tentante cette recette, à tester!!!

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Cette recette est vraiment très appétissante. Les morceaux de veau sont gourmands.

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Cette recette a l 'air délicieuse !

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un délicieux plat en sauce

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Très bonne idée, je vais essayer en mélangeant pommes de terre et topinambours.

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Nous nous sommes régalés hier soir.

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je trouve cette recette goûteuse et facile, vite prête je la referai.

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Le Porto va apporter une note légèrement sucrée à ce plat convivial et simple.

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sa donne envie d'essayez

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vraiment un régal ce veau au porto

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Ce sauté de veau doit être très gouteux et parfumé grâce au porto et au thym contenu dans la recette. J'ai hâte de gouter. La recette est assez simple et plutôt rapide à faire.

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C'est une bonne recette !

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La sauce est super bonne!

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j'aime vos recettes tous les jours mes repas changent mes enfants mon mari adore j'ai une nouvelle recette tous les jours nos repas d'avant fini (c'était pate ou frite ou petit pois viande) et cette recette avec de noix veau je vais la faire encore un plat qui change merci maggi

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Recette appétissante , ça donne envie !

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L'association porto thym est un délice !

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recette qui me plait bien.

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le fond de veau mélangé au porto, un vrai régal

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Cela a l'air très simple à faire, je vais me lancer.

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super bon

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délicieux ce plat

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Je n'ai pas aimé cette recette

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Je n'ai pas aimé cette recette

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tres bon sauté je l'ai fait avec du porc

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Affin de faire manger ce plat à mes enfants, je ne leur aient pas dis qu'il y avait de l'alcool. Il ont tout mangé, rien dis.

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Le Porto relève parfaitement ce plat!

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un plat que l'on aime chez nous

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A refaire au plus vite !

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un bon goût de Porto !

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Super bon j'adore le veau c'est une viande tendre et bonne

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Le porto donne un petit goût à la sauce, super bon

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Délicieuse recette !

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Je me réserve la recette pour dimanche, je vais avoir plaisir à la cuisiner !

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Doucement sur le fond de veau. Il vaut mieux commencer par 3 cuillères à café et goûter. Si cela manque de goût on en ajoute encore un peu. Mais sinon, il faut faire attention à ne pas en mettre trop, sinon c'est beaucoup trop fort en goût.

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tres suprenant et succulant

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bonne recette simple

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Délicieux plat en sauce !

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Très bonne recette. Rien à redire, c'est très bon

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Vraiment délicieux !

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Tres bon plat

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à essayer.

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Délicieuse recette !

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Ca doit être délicieux avec des pâtes

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Le porto et le thym doivent bien faire ressortir le bon gout du veau.

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