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Recette Sauté de poulet facon paysanne

4.407405

(77 avis)

Sauté de poulet facon paysanne
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.70

sur Fond Volaille
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Fond Volaille

  • 4 escalopes de poulet
  • 4 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 300 ml d' eau
  • 4 pommes de terre
  • 1 carotte
  • 1 cuillerée à soupe d' huile

  1. Coupez le poulet en lanières. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en petits dés. Pelez et coupez la carotte en petits dés.
  2. Mettez l'huile dans une sauteuse et faites dorer les pommes de terre et les dés de carottes 5 minutes à feu vif. Ajoutez le poulet et faites revenir à nouveau 5 minutes à feu vif.
  3. Ajoutez le fond, l'eau, mélangez et laissez mijoter à petite ébullition 10 minutes environ. Inutile de saler.

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recette très facile et succulente que l on peut agrémenter de crème fraiche et de quelques champignons préalablement revenus

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merci pour le conseil

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j'aime beaucoup les recettes tout en un et je pense que je vais rapidement tester

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Bonne idée les champignons!!!

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Je préfère servir des carottes cuisinées à part.

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le fondant des légumes n'es pas pareil quand on sert pas les carottes avec les autres.

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Simple mais très bon !! Très bonne sauce !

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Très bonne cette recette!!!

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C'est vraiment très facile à faire et tout le monde adore

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Cuisiné sans carotte pour correspondre au gout de tout le monde. Recette simple et rapide qui fait l'unanimité.

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Simple et goûteux. Je rajoute quelques champignons.

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J'ai rajouté des lardons et des oignons. Et des fines herbes en présentation

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Ajoutez 200 g de lardons Herta "coupés gros" avant de servir. Il suffit de les cuire 5 minutes à sec dans une poêle au préalable

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Très bon avec du riz

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Je sers ce plat avec une purée ou une écrasée de Pommes de terre Maggi.

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Très facile et rapide j'ai rajouté quelques herbes.

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Très facile et rapide, j'ai rajouté quelques herbes.

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Je remplacerai les escalopes de poulet par des escalopes de dinde pour une recette encore plus économique.

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Ne manquerait-il pas un ingrédient dans la recette car sur la photo j'ai l'impression qu'il y a des petits dés verts qu'on ne retrouve pas dans la description ?

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simple et tres bon

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Je trouve cette recette ingenieuse de pouvoir apporter une saveur differente au poulet. Je vais la tester avec plaisir.

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Je n'ai pas l'habitude du fonds de volaille mais tout le monde a adoré. Je n'ai pas mis de carotte, seulement les pommes de terre et 5 au lieu de 4.

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Très bonne recette et facile à faire pour un résultat garanti !

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très bon avec le fond de volaille qui donne beaucoup de gout

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simple et goûteux.

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Cette recette pleine de légumes est excellente

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Délicieux. Très bonne recette et facile à faire

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Excellent avec le fond de volaille Maggi.

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La sauce est bien parfumée et onctueuse grâce au fond de veau Maggi. J'ai ajouté des carottes et champignons pour avoir des légumes.

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Recette très intéressante : préparation rapide, très beau visuel photo ainsi que des ingrédients simples pour un coup raisonnable.

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Simple a réaliser et très bonne.

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facile,économique et délicieux.

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Une bonne cuisine qui réchauffe en ce début d'automne.

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facile à faire et beaucoup de goût.

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vous pouvez remplacer le poulet par de la dinde sans probleme

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plat tres savoureux

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Je rajouterai bien des champignons !

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Vite fait et apprécié de tous!

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La sauce est vraiment délicieuse, je la referai sans hésiter!

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Je l'ai cuisiné avec du filet Mignon et ajouté de la crème fraîche.

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Ca a l'air bon ! Miam !!

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Ca a l'air bon ! Miam !!

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ça à l'air trop bon ! au fourneau je suis sure que c'est délicieux !

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simple et bon

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simple et bon

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Une recette dont la préparation est facile et la réalisation ne demande que peu de temps. Les viandes blanches ayant tendance à être sèches, une sauce en accompagnement est toujours bienvenue. Comme Isa l'a suggéré, on peut y rajouter des champignons et de la crème auxquels j'y incorpore des oignons.

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Très bonne et belle recette,. Excellente sauce grâce au fond de veau Maggi.

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Parfait pour cuisinière pressée ou débutante , peut aussi se faire avec des escalopes de dinde

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super bon poulet moelleux exquis

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Mes enfants vont aimer cette recette.

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