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Recette Sauté de poulet aux échalotes, chou croquant et pomme

4.45614

(112 avis)

Sauté de poulet aux échalotes, chou croquant et pomme
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 12 minutes
Niveau : Facile

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sur Cœur de Bouillon® Volaille
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Cœur de Bouillon® Volaille

  • 300 g d'escalopes de poulet
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
  • 1/4 de chou blanc
  • 2 pommes royal gala
  • 1 échalote
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

  1. Emincez le poulet et finement le chou. Faites bouillir le chou 2 minutes dans l'eau. Hachez finement les échalotes. Coupez la pomme en dés en conservant la peau.
  2. Dans une poêle, faites revenir les échalotes et la pomme avec l'huile. Réservez puis ajoutez le poulet et le chou. Faites dorer 8 minutes.
  3. Ajoutez à nouveau les échalotes et la pomme, le coeur de bouillon et mélangez bien.

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Un subtil parfum grâce au fond Maggi. Mes convives m'ont demandé comment j'avais parfumé le plat!

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A la place du chou que j'ai du mal à digérer j'ai mis des épinards. Ça fonctionne bien.

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Merci pour cette recette

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On a beaucoup aimé je l'ai accompagné avec des pommes de terre rissolées

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un plat bien équilibré

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Recette facile, simple et de plus excellente : un vrai régal.

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excellent, j'ai parsemé le dessus avec des rondelles de bacon grillées au préalable, c'est top.

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Le goût de la pomme est impressionnant dans cette recette

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Très très bon à faire et à refaire !!!

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Visuel très attractif pour cette recette !

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je n'aime pas le sucré/salé je ferai donc l'impasse sur les pommes toutefois je mets la note de 4

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Mes amis adorent le sucré salé, ils vont l'adorer !!! Elle est alléchante cette recette.

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merci pour cette recette

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merci pour cette recette

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Cette recette a l'air délicieuse. Je rajouterai des oignons et quelques tomates confites.

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Cette recette a l'air délicieuse. Je rajouterai des oignons et quelques tomates confites.

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Excellent, chou et pommes se marient très bien

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Cette recette de poulet à l'air très bonne, gouteuse et assez simple à réaliser.

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Super bon

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je n'ai pas rajouté de choux,le gout est trop present

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Savoureux, même encore très bon réchauffé. Idéal pour les diners de semaine

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Gagnez du temps en utilisant des échalotes émincées surgelées

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on ne sent pas le chou dans la recette.etonnant

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très bonne recette mais sans pomme je n'aime pas le sucré/salé

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Je remplacerai le chou par des fleurettes de brocolis

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Une recette sucrée salée très sympa et simple à faire. j'aime beaucoup.

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je n'ai pas mis de chou autrement les enfants n'auraient meme pas gouté

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excellent avec du poulet fermier

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Otez les feuilles externes du chou, souvent trop dures

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J'ai réalisé cette recette de poulet, c'est très bon, gouteux et assez rapide à faire. Je vous recommande la recette.

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J'ai remplacé le chou vert par du chou rouge, comme dans les pays nordiques

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pour ma part j ai fait cuire le chou un peu plus longtemps suite à l'avis de ma famille qui a préféré

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super recette, belle découverte

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c'est une merveille

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Si vous ne trouvez pas le coeur de bouillon Maggi volaille, vous pouvez le remplacer pat le coeur de bouillon aux légumes

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Mes enfants ont bien aimé cette recette de poulet, ils me la redemande souvent.

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le mélange chou et pommes doivent être très bon.

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Délicieuse recette !

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Délicieux mélange sucré -salé !

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cette recette est excellente

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Délicieuse recette !

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Très bonne recette !

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Délicieuse cette recette fallait penser à ajouter la pomme qui donne une petite de sucrée très agréable .

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Très bonne recette !

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Très bonne !

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Belle association de produits !

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Nous avons beaucoup aimés ce mariage choux et pommes .La viande a pris tout les parfums Un très bon repas

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super bon

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Pour plus de couleurs mélangez des choux blanc et rouge.

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C'est bien l'échalote, cela donne du goût sans être trop présent.

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