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Recette Sauté de poulet aux échalotes, chou croquant et pomme

4.43363

(111 avis)

Sauté de poulet aux échalotes, chou croquant et pomme
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 12 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Volaille
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Cœur de Bouillon® Volaille

  • 300 g d'escalopes de poulet
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
  • 1/4 de chou blanc
  • 2 pommes royal gala
  • 1 échalote
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

  1. Emincez le poulet et finement le chou. Faites bouillir le chou 2 minutes dans l'eau. Hachez finement les échalotes. Coupez la pomme en dés en conservant la peau.
  2. Dans une poêle, faites revenir les échalotes et la pomme avec l'huile. Réservez puis ajoutez le poulet et le chou. Faites dorer 8 minutes.
  3. Ajoutez à nouveau les échalotes et la pomme, le coeur de bouillon et mélangez bien.

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Cette recette est délicieuse. Ce mélange de sucré salé est exquis.

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Cette recette est délicieuse

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Cette recette est délicieuse

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Oui le mariage de saveurs salé sucré avec le croquant de la pomme c'est un régal

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de très très bonne idée

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Délicieuse cette recette qui mêle chou croquant et pomme ^^

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La recette est bien pensee l association de la pomme avec le poulet est top

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Un régal, un plat complet, riche en fibres et en saveurs. Un pur délice.

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Bonne idée avec le choux et la pomme

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Une recette très appréciée de mes enfants pour le gout savoureux du poulet croustillant. Je l’apprécie aussi car je trouve l'idée de préparer le poulet très sympathique surtout mélangé au sucré-salé avec un cœur de bouillon volaille Maggi qui apporte une saveur exaltante à souhait !

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Si vous n'aimez pas le chou, remplacez le par des courgettes

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J'aurais bien ajouté quelques herbes de Provence.

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Belle association entre le poulet, la pomme et le chou. A décliner également avec du chou rouge.

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j'ai fait goute cette recette a des amis, elle a fait l’unanimité.

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Je pense essayer avec du chou rouge

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Je remplace le poulet par de la dinde.

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Un très bon plat

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Le sucré salé, un délice !

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Véritablement succulent ! Toute ma famille a adoré cette recette et ils ont fait comme moi, ils ont utilisé cette petite touche de magie qui fait tout

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La sauce avec le cœur de bouillon volaille se marie très bien avec ce mélange sucré salé

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Ça a l'air très bon. Bravo ! Nous changerons surement le chou pour les enfants

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Je n'aurais jamais pensé cuisiner le chou avec le poulet mais après avoir lu cette recette et comme mes enfants raffolent du poulet, j'ai tenté l'expérience, le rendu est très réussi, bravo pour cette recette !

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Ma fille de 6 ans adore, elle mange même le chou !!!

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Avec cette recette, c'est plus facile de faire manger du chou et du poulet aux enfants grâce au sucré salé des pommes.

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Tout le monde s'est régalé

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La pomme n'est pas indispensable car avec la pomme, il y a trop de saveurs différentes. J'ai mis plus de chou et supprimé la pomme, ce fut savoureux

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A faire aussi avec une poêlée de champignons !

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Délicieux ce sucré salé

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Le chou est adouci par l’acidité de la pomme. Mélange un peu exotique.

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Un très bon mélange sucré salé. La capsule maggi fait ressortir la saveur des aliments

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Les enfants ont beaucoup aimé le mélange sucré/salé ! Bravo !

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L'association poulet / pommes est vraiment originale et surtout très bonne. La capsule maggi libère tout son arôme en fin de cuisson.

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Un savoureux mélange sucré salé que je n'ai pas l'habitude de cuisiné, la capsule maggi donne bon goût, à refaire

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Ne coupez pas le poulet en trop petits morceaux pour qu'il garde son moelleux.

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Je n'aurais pas pensé à cette association pomme/chou, c'est très bon ! A tester absolument !

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bon sauté de poulet échalotes

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Très bon

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C'est une recette délicieuse et légère, idéale pour les déjeuners quotidiens.

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Très bon sauté de poulet aux échalotes, chou croquant et pommes bien réussi.

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Un mélange savoureux de poulet, pommes de terre et d’échalote. Une recette trop bonne et pas compliquée à réaliser.

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On peut remplacer par du chou rouge qui s'accorde bien avec du sucré

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J'ai mis quelques tête de chou romanesco

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Une recette complète : contient différents légumes et on peut varier à volonté, merci

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C'est délicieux, complet léger, rapide et facile à faire ! Très pratique !

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La pomme se marie très bien avec le choux qui est un peu fade. Moi je recommande d'ajouter quelques noix croquantes pour s'amuser.

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Essayez avec du chou kale si vous en trouvez. Ce nouveau chou est recommandé par les nutritionnistes.

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Original avec des pommes

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Très bonne recette. On a beaucoup aimé. Merci maggi

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Très léger

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Une recette intéressante, où le chou vert trouve bien sa place !!!

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