Recherche astucieuse

Recette Saumon parmentier à la fleur de thym

4.5

(50 avis)

Saumon parmentier à la fleur de thym
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 55 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
Voir le produit

Bouillon KUB Volaille

  • 4 pavés de saumon
  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 800 g de pommes de terre
  • 4 tranches de lard
  • 1 oignon
  • 20 g de beurre
  • 10 cl de vin blanc
  • 20 cl d' eau bouillante
  • Quelques branches de thym
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Préchauffez le four Th. 7/8 (220°C).
  2. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Lavez, épongez puis déposez-les dans un plat à gratin beurré.
  3. Epluchez et émincez l'oignon. Ajoutez-le aux pommes de terre avec la moitié du thym. Poivrez.
  4. Faites fondre le Bouillon dans l'eau bouillante, ajoutez le vin blanc et versez sur les pommes de terre.
  5. Déposez les tranches de lard dans le plat à gratin en les incorporant entre les pommes de terre et les oignons. Faites cuire 45 minutes à four chaud Th. 7/8 (220°C).
  6. Lorsque les pommes de terre sont cuites, posez dessus les pavés de saumon, poivrez, parsemez de thym. Passez au four 8 minutes. Servez dans le plat de cuisson.

Partager vos avis

tres bonne recette de saumon

répondre

Pouvons-nous le faire avec un autre poisson ?

répondre

peut être du cabillaud

répondre

J'aime beaucoup le saumon cuisiné ainsi.

répondre

Très bonne recette pour le saumon.

répondre

J'ai bien aimé le mélange saumon pomme de terre... le thym va un peu moins bien dans cette recette

répondre

bonne idée j ai émittée le poisson cela resemble plus a un parmentier

répondre

Appétissante cette recette à base de saumon. Hâte de la cuisiner.

répondre

Simple et assez rapide à faire. J'ai bien aimé.

répondre

Merci Maggi pour cette recette. Mes enfants ont apprécié.

répondre

une idée et association originale qu'il me tarde de tester

répondre

Délicieux mais il faut six tranches de lard.

répondre

Hum 1 vrai merveille

répondre

Bon plat de poisson bien parfumé.

répondre

Pages

.

Maggi® & Moi Profitez de vos avantages... On y est presque !

Inscrivez-vous en 2 minutes !

> Je m'inscris > Je me connecte
.