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Recette Sauce au curry coriandre et coco

4.39806

(99 avis)

Sauce au curry coriandre et coco
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Niveau : Facile

  • 3 cuillerées à soupe de lait de coco
  • 1 cuillerée à café de curry rase
  • 2 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI
  • 200 ml d' eau
  • 1 oignon
  • 1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche

  1. Pelez et hachez l'oignon.
  2. Dans une poêle, faites dorer l'oignon avec 1 cuillerée à café d'huile 5 minutes.
  3. Ajoutez le Fond de veau, le curry, l'eau et la coriandre. Laissez réduire 3 minutes. Hors du feu, ajoutez le lait de coco.

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succulent aussi avec des crevettes

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A tester avec du poisson

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délicieuse sauce

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une sauce parfaite

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excellent avec du poisson

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Le fond de veau est adapté à cette recette

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bonne recette et délicieux !

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