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Recette Salade de poulet à la provençale

4.561645

(69 avis)

Salade de poulet à la provençale
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Tres facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Volaille
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Cœur de Bouillon® Volaille

  • 400 g d' escalopes de poulet
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
  • 200 g de haricots verts
  • 1 sachet de salade mélangée
  • 1 oignon rouge
  • 20 tomates cerises
  • 50 ml d' eau
  • 1 cuilleré à soupe de jus de citron
  • 2 gousses d' ail
  • 1 cuillerée à soupe d' huile
  • 1 cuillerée à soupe de cerfeuil ciselé

  1. Emincez l'oignon, hachez l'ail et coupez le poulet en lanières. Coupez les tomates cerises en deux.
  2. Faites cuire les haricots 10 minutes dans l'eau bouillante. Egouttez-les. Dans une poêle, faites dorer le poulet 5 minutes avec l'huile et l'ail. Ajoutez la capsule, le cerfeuil et laissez cuire 3 minutes. Ajoutez les haricots et prolongez la cuisson 2 minutes. Réservez au réfrgérateur 30 minutes le poulet et les haricots.
  3. Sur chaque assiette, répartissez la salade, l'oignon, les tomates cerises et le poulet. Versez dans la poêle l'eau pour récupérer les suces de cuisson et versez dans un bol. Ajoutez le jus de citron et une cuillerée d'huile. Nappez vos assiettes.

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rien a dire cette salade me parait succulente rien a rajouter une recette idéal pour l'été

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L'oignon cru parfume très bien cette salade.

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L'oignon cru parfume très bien cette salade.

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Je n'ai pas mis de poulet mais deux pavés de saumon cuits dans un court bouillon Maggi et émiettés

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salade frais de plaisir

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le poulet doit être bien parfumé

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Cette salade est idéale pour un déjeuner.

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Oui tout a fait !

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rien de plus facile a cuisiner c est vraiment bon, je vais la faire regulierement

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sans l'ail, ca me tente bien

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Une recette très sympa en été, j'y ai juste ajouté quelques œufs durs.

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C'est vraiment une salade pleine de fraîcheur et riche en saveurs. L'oignon rouge cru en salade, je n'avais encore jamais essayé. Mais ça donne du peps au plat. J'aime.

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salade très copieuse, idéale en plat unique

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ça m'a l'air pas mal ! A faire :)

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Salade très bonne et très fraîche pour les beaux jours, on en reveut !

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recette tres complete j adore

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salade pouvant etre en plat principale, a refaire

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Dès qu'il fait chaud, j'adore réaliser des salades de toutes sortes. Le secret et la saveur de celle-ci réside surtout dans sa sauce. Et la mâche et les tomates cerises, c'est une valeur sûre.

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Recette facile à faire et equilibrée

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Salade au goût très parfumé.

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Salade très agréable et originale. Appréciée, et agréable à déguster en été ou avant un plat un peu lourd.

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Une super recette de salade composée

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C'est une salade appétissante et savoureuse, parfaite pour un déjeuner estival.

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J'ajouterai les haricots dans la poêle avec le poulet pour qu'il s'imprègnent du coeur de bouillon Maggi

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Une assiette printanière, complète, qui sent bon le soleil.

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Je n 'ai pas mis d'ail pour que mes enfants en mangent.

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recette facile a faire le soir et tres legere

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Une salade très fraiche.

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très bon repas pour un soir , frais et agréable un plat que je referais plusieurs fois cet été

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Tout est parfait ! de la simplicité à le préparer, jusqu'à le savouré ! extra bon. Merci Maggi :-)

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Tout est parfait ! de la simplicité à le préparer, jusqu'à le savouré ! extra bon. Merci Maggi :-)

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Tout est parfait ! de la simplicité à le préparer, jusqu'à le savouré ! extra bon. Merci Maggi :-)

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une salade croquante et gourmande

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aux bonnes saveurs du sud !

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Parfumé avec de l'huile au basilic et le tour est joué

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Très bon un plat pour l'été

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genial cette recette j'adore

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Très bonne salade parfaite pour l'été.

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Une salade repas très complète.

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Salade complète et estivale !

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Cette salade à l'air bonne. Les tomates cerises font la joie des enfants.

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Une belle recette pour l'été!

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Simple et facile à préparer.

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Très bonne salade j'ai rajouté 1/2 oeuf /personne , 1 1/2 poivron jaune en cube et du basilic ciselé un régal pour cette salade complète

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super bonne cette salade

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une salade fraiche et equilibrée

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C'est une salade bonne et équilibrée

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C'est une salade bonne et équilibrée

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C'est une salade bonne et équilibrée

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J'ai fait cuire mes filets de poulet dans une papillote ail- fines herbes pour plus de saveurs.

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