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Recette Salade de mâche, pomme granny et légumes croquants

4.258065

(28 avis)

Salade de mâche, pomme granny et légumes croquants
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

  • 10 radis rouges
  • 100 g de mâche
  • 200 g de fromage de chèvre frais nature type Petit Billy
  • 2 pommes granny
  • 1 cube de Bouillon de Poule au Pot MAGGI
  • 200 g de pommes de terre
  • 3 cuillerées à soupe d' huile
  • 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 cuillerées à soupe de graine de lin
  • 1 citron

  1. Pelez et faites cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante 10 minutes et coupez-les en rondelles. Coupez les radis en rondelles et les pommes en bâtonnets, citronnez-les.
  2. Faites des billes de chèvre et roulez-les dans les graines de lin.
  3. Mélangez la mâche, les pommes de terre, les radis, les dés de pomme. Préparez la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et le bouillon émietté. Nappez-en la salade et mélangez. Ajoutez les billes de chèvre

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Cette salade est extra avec la douceur de la mache et le croquant de la pomme et du radis.

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Mélange sucré salé

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cette recette végétarienne est parfaite, toute en saveur et vitamines

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Une très bonne salade, les pommes apportent du croquant !

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Une recette pour les beaux jours.

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Très jolie cette salade. C'est à la fois appétissant et gourmand. Les boulettes avec les graines de sésames sont originales. J'ai hâte de cuisiner et de goûter cette salade de mâche.

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Très belle salade.

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cette salade est extra ! les ingrédients se marient bien entre eux !

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une délicieuse salade

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Ça a l'air bon !

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Sa donne envie !

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Cette salade est délicieuse !

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tres bonne salade

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tres bon on aime

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Je trouve que cette salade est meilleure avec des lardons herta grillés dans une poêle avec de l"huile.

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parfaite cette salade.

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Très jolie cette salade. C'est à la fois appétissant et gourmand.les enfants on adoré

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tres bon plat complet !

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mélange tres bien apprécié

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La pomme granny donne un peu d'acidité à la recette.

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C'est vraiment très raffraichissant.

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avec cet chaleur c ideal

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Jolie présentation !

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Cette salade est appétissante, je vais la cuisiner.

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Nous nous sommes tous régalés.

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A refaire pour les enfants qui se sont régalés.

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Cette salade est délicieuse, croquant ! Un mélange de sucré/salé. C'est vraiment très rafraîchissant pour cet été.

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L'association mache/pomme est parfaite et les radis apportent un petit plus.

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