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Recette Salade d'épinards aux magrets fumés

4.38095

(87 avis)

Salade d'épinards aux magrets fumés
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Arome
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Arome

  • 400 g de jeunes pousses d' épinards
  • 4 tomates
  • 100 g d' Allumettes Fumées HERTA
  • 1cuillerée à café d' Arome MAGGI
  • 90 g de magrets de canard fumé en tranches
  • 100 g de mozzarella
  • 100 ml de lait concentré non sucré
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Placez le lait environ 30 minutes dans votre réfrigérateur. Equeutez, lavez et égouttez les épinards. Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les fins lardons quelques minutes. Lavez et coupez les tomates en quartiers.
  2. Dans un saladier, versez le lait et l'arôme. Salez, poivrez et battez jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
  3. Sur chaque assiette, disposez les épinards, 4 quartiers de tomates, un peu de Allumettes et 3 cuillerées à soupe de sauce. Disposez dessus les tranches de magrets.

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Très appétissante cette salade !

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un peu trop gras pour moi j'ai pris du bacon plus dégraissé.

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Je suis d'accord avec vous.

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C'est très gourmand !

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Je suis d'accord, gourmand et très bon!!!

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Très bonne salade, très parfumée

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pas fan de magret fumé

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bonne recette

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J'essayerai bien mais sans les lardons

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Original de manger des épinards froids !

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une salade très parfumée

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Humm cette salade à base d'épinard doit être super bonne, avec des lardons fumés et du magret de canard, ça doit être gouteux, savoureux. A voir la photo c'est déjà coloré, appétissant.

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ça donne envie ! J'adore ce genre de salade.

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Je l'ai testé à midi, c'est très bon et nourrissant

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Un vrai délice !

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Une recette que l'on pourra également faire avec les épinards d'hiver.

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Cette salade est très généreuse !!!

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On a vraiment beaucoup aimé ! Simple, vite fait et très bon ! Cela change des salades vertes classiques.

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Très bien avec les jeunes pousses

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Personnellement je ne suis pas fan des magrets de canard, alors je les remplacent par du saumon fumé.

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Une recette légère !

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Très léger pour le soir. C'est parfait !

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J'ai souvent eu l'occasion de manger cette recette en restaurant, mais avec de la salade verte, pas avec des épinards et je dois dire que j'ai été agréablement surprise car je n'avais jamais mangé d'épinard en salade. Moi je conseille d'ajouter quelques cerneaux de noix à la recette juste pour le croquant.

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Tres facile à faire

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J'ai remplacé le magret par du jambon sec et c'est aussi très bon

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original !

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Je pense la préparer bientôt car c'est la saison des épinards....

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Je trouve les pousses d'épinards souvent trop amère. Je pense les remplacer par une salade frisée soigneusement nettoyée.

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On a pas trop l'habitude de manger des épinards crus, c'est une bonne idée à essayer.

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Des épinards comme dans le célèbre dessin animé .

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Entrée complète !

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C'est une super recette. C'est une bonne idée de mettre du magret dans la salade.

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salade équilibrée et originale

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super facile à réaliser

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original avec les épinards

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Très bonne salade de magrets.

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Je fais cette recette avec des gésiers de volaille mais garde la sauce à l'arôme maggi

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Avec ses belles tranches de magret de canard fumés, cette salade d'épinards est vraiment appétissante. Elle doit être gouteuse.

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J'ai cuisiné et gouté cette salade d'épinards c'est à la fois frais, gouteux et excellent. Le magret fumé et la vinaigrette apporte du gout.

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Cette recette à bien plu a mes enfants. Grâce au magret fumé et aux lardons les pousses d'épinards sont moins acides.

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avec les beaux jours qui arrivent cela me donne envie de cuisiné cette recette

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Pas fan d'épinards, mais pourquoi pas...

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C'est bon et sain

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Etonnant mélange délicieux pour les papilles

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Etonnant mélange délicieux pour les papilles

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Etonnant mélange délicieux pour les papilles

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On peut ajouter aussi quelques gésiers !

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appétissant et haut en couleurs

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très bon, a faire plus souvent

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je précoupe le magret pour être plus facile à manger

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