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Recette Salade asiatique de poulet aux champignons noirs

4.434785

(77 avis)

Salade asiatique de poulet aux champignons noirs
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Arome
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Arome

  • 4 escalopes de poulet (environ 600 g)
  • 4 tomates (environ 600 g)
  • 1 pot de 330 g de pousses de soja
  • 3 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
  • 5 champignons noirs déshydratés
  • 1 sachet de 250 g de salade mélangée
  • 200 ml de lait concentré non sucré
  • 2 cuillerées à soupe d' huile
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Coupez le poulet en petits dés et faites-le dorer dans une poêle avec 2 cuillerées à soupe d'huile. Pendant ce temps, versez l'eau tiède dans un bol et réhydratez-y les champignons 15 minutes environ.
  2. Lavez et coupez les tomates en petits quartiers. Egouttez et rincez le soja. Egouttez et émincez les champignons.
  3. Dans un bol, fouettez le lait et l'Arome.
  4. Dans un saladier, déposez la salade. Ajoutez les pousses de soja, les tomates, les champignons et les dés de poulet. Versez la vinaigrette dessus et mélangez-bien.

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C'est très bon et on peut aussi accommoder avec des escalopes de dinde

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Superbe idée merci je vais tester.

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Oui même avec des escalopes de porc.

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salade original ,mais bonne sa change

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Pour cette recette, j'ai utilisé de l'huile de noix.

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Cette recette de salade est très originale . Appétissante et jolie. J'ai très envie de la cuisiner. La recette est plutôt simple. Des tomates, des pousses de soja et quelques champignons noirs et le tour est joué. Pour un soir d'été avec un bon rosé, il ne doit pas y avoir mieux.

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On peut aussi y mélanger quelques pousses de bambou.

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très bonne salade asiatique

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J'aime beaucoup cette salade aux senteurs d'Asie. J'y mets aussi des pousses de bambou qui ont un goût assez neutre mais apportent du croquant.

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Avec des pousses de soja c'est génial.

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une petite salade qui nous fait voyager

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Salade simple et légère !

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Recette peu habituel, les ingrédients sont un peu difficile à trouver

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Voilà une recette originale qui me permettrait de changer un peu de ma traditionnelle salade verte/tomate

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bien équilibré

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Ça reste toujours meilleur après avoir fait cette recette vous changerez d'avis:cuisine maison trop bonne.

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une salade que j'ai refaite car tout le monde a aimé

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Rapide à faire , c'est génial !

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recette qui met l'eau à la bouche

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Miam, quand je lis le descriptif ca me donne vraiment envie.

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c'est très appétissant

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Simple frais et bon.

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Simple frais et bon.

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Très bon, rien à dire de plus.

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Salade légère et goûteuse !

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Très bonne salade !

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Pour réhausser le goût je rajoute également une pointe de moutarde.

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Hum une salade simple mais qui à l'air excellente !

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prête à essayer de toute urgence

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tres bonne salade bien fraiche

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J'ai tester avec des champignons de Paris, ont l'a tous adorés.

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J'ai tester avec des champignons de Paris, ont l'a tous adorés.

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J'ai tester avec des champignons de Paris, ont l'a tous adorés.

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J'aime bien réaliser cette salade quand j'ai des restes de poulet ou de dinde.

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tres bonne salade asiatique

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j'aime les champignons noirs

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poulet, tomates et germes de soja (frais !!) c'est très bon !!

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Original d'associer lait concentré et arôme Maggi dans une sauce pour salade! Idée à garder pour les autres crudités. J'ai ajouté une carotte finement râpée.

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Très bonne salade

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Très bonne salade

répondre

Très bonne salade

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Jolie proposition de salade.

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c est trop bon est facile a faire

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On peut ajouter un peu de chaire de crabe, fraiche ou en boite

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l'arôme maggi est à essayer

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super bonne recette

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J'aime beaucoup l'Asie et sa cuisine, cette recette me tente et je vais donc la cuisiner.

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Pas chère, rapide à préparer, j'ai pris beaucoup de plaisir à faire cette salade qui était délicieuse, essayez vous ne serez pas déçu !

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Cela change des autres salades

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J'adore cette salade, légère et fraîche, riche en vitamines et protéines.

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