Recette Roulés de courgette au poulet et sésame grillé

(54 avis)

Roulés de courgette au poulet et sésame grillé

Plat pour : 8 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 8 minutes

Niveau : Facile

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3 petites courgettes
2 escalopes de poulet
3 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
1 gousse d' ail
1 cuillerée à soupe de graines de sésame
1 cuillerée à soupe de miel
1 cuillerée à café d' huile de sésame
1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche
1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

Dans un saladier, versez l’huile de sésame, l’Arome, l’ail haché et le miel et placez-y le poulet coupé en morceaux (de la taille d’une bouchée). Dans une poêle sans matière grasse, faites griller les graines de sésame. A l’aide d’un économe, réalisez des tagliatelles de courgette. Plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 2 minutes et placez-les immédiatement dans un bain-marie d’eau glacée pendant 30 secondes et égouttez-les. Réservez-les sur du papier absorbant.
Egouttez le poulet, et faites-le revenir dans une poêle avec une cuillerée à soupe d’huile d’olive. Ajoutez la marinade et laissez réduire à feu doux. Laissez refroidir.
Roulez chaque morceau de poulet dans une tagliatelle, ajoutez une feuille de coriandre avant de terminer de rouler et maintenez l’ensemble avec un pic en bois. Parsemez de graines de sésame.

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28/07/2018

Elle me plait cette recette je veux l'essayer.

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sofy

13/04/2018

J'ai bien aimé.. le sésame amène un petit plus sympa

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23/05/2018

Le mélange poulet et courgette est intéressant, les graines de sésame apportent un petit plus à la recette

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25/05/2018

C'est une recette appétissante !

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29/05/2018

Super recette pour les enfants qui se sont régalés c'était délicieux à refaire très vite avec les enfants

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18/06/2018

Dommage qu'il n'y ait pas de photo, des ingrédients simples et très bon à tester

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11/07/2018

Je vois à peu près le résultat final mais c'est bien dommage qu'on ne puisse pas avoir une photo de ce plat

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11/08/2018

Recette savoureuse

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09/09/2018

une autre façon de manger les courgettes , c'est bien aussi comme cela

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14/09/2018

Merci pour cette idée de recette, avec photo c'est mieux

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15/09/2018

Ces roulés sont parfaits

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15/09/2018

Dommage qu'il n'y ait pas de visuel

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30/09/2018

Je n'ai pas trop apprécie le sésame, peut être y en a t il trop dans la quantité indiquée.

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07/12/2018

sympa ces roulés

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11/12/2018

C'est TOP..... cette recette ,de roulés, de courgette.

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15/12/2018

bonne recette et délicieux !

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03/02/2019

Une très bonne recette de courgettes

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02/03/2019

Excellente recette

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26/03/2019

les graines apportent un vrai plus dans la recette.Toute la famille s'est régalé,je renouvellerais

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18/05/2019

Bonne recette facile et rapide à réaliser

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25/05/2019

Le poulet caramélisé et mariné au miel, c'est délicieux.

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