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Recette Rouleaux croustillants courgettes purée aux lentilles

4.36232

(65 avis)

Rouleaux croustillants courgettes purée aux lentilles
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 11 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Purée céréales, lentilles et pomme de terre
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Purée céréales, lentilles et pomme de terre

  • 2 courgettes
  • 4 Feuilles de Brick HERTA
  • 200 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive
  • 1 sachet de purée Mousline Lentilles Curry Doux & Pommes de terre

  1. Faites des fines lamelles de courgettes. Placez-les 3 minutes sur une plaque sous le grill du four. Laissez refroidir.
  2. Préparez la purée avec 200 ml de lait sans la chauffer. Prenez chaque feuille de brick , déposez des lamelles de courgette sur toute la surface l'une à côté de l'autre à 3 cm des bords droits et gauche. Déposez un boudin de purée de 8 cm de long et 3 cm de large en bas de la feuille. Repliez par dessus les côtés de la brick et roulez le tout vers le haut.
  3. Badigeonnez d'huile. Faites cuire au four à 220°C environ 8 minutes.

 

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Ces petits rouleaux sont sympa pour un repas entre amis car on peut les déguster avec les doigts et ils sont bien complets.

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Ces rouleaux me plaisent, il n'y plus qu'a trouver cette purée.

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Des ^plus petits rouleaux correspondent mieux pour les apéro dinatoires.

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Des rouleaux vachement sympa on l'adore.

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Une dégustation pur plaisir !

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une saveur inhabituelle mais intéressant pour savourer des légumes

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ça me tente bien.

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Belle idée à tester!!

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Original, bonne recette !

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Bonne idée de recette

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J'aime l'originalité des saveurs et de la présentation.

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C'est une recette originale !

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Ça a l air trop bon je pense que le seul défi va être de trouver la purée aux lentilles

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Ces rouleaux de courgettes ont l'air appétissants. J'ai très envie de les goûter.

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Cette recette est assez simple à faire. Je l'ai cuisiné c'est très bon, goûteux, croustillant.

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Mes enfants ont bien aimé le coté croustillant de ces rouleaux à base de courgettes. Ils ont trouvé ça original.

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J'ai beaucoup apprécié le croustillant et fondant à la fois. La purée est excellente

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très bonne idée, je vais la faire régulièrement

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Ces rouleaux sont délicieux !

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Cette recette peut aussi être faite avec la pâte feuilletée Herta Tarte en Or, la meilleure selon moi.

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Cette recette est vraiment originale, je ne connaissais pas la purée Mousline lentilles curry, je vais tester !

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Je m'en lèche les babines d'avance.

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Une délicieuse recette de rouleaux croustillants courgettes et purée aux lentilles qui est originale et facile à faire. Une manière de cuisiner les courgettes qui change et le mariage avec la purée aux lentilles est réussi.

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très originale comme recette

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c'est super et avec toutes sortes de purée

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Ces petits rouleaux font des entrées apéritives agréables et délicieuses.

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pas encore tester cela me tente beaucoup

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original!

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délicieuse recette.

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ces rouleaux sont sympas !

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recette surprenante

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c'est original et délicieux, j'adore l'association croustillant/purée

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Recette originale à souhait

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facile à faire!

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original très bon

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Super ces rouleaux j'ai rajouté dans la purée des lardons fumés Très Bon.

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très original comme recette ,facile à préparer,très bon

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c'est une recettze qui donne envie!

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Je suis d'accord !

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Très bonne purée aux lentilles

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avec une petite sauce tomate relevée un régal

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Un peu circonspecte quant à la purée de lentilles (peur de la texture du fait des "enveloppes" des lentilles) mais, j'ai hâte de tester pour me faire une idée. Peut être lors d'un apéritif plutôt que lors d'un repas.

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ces rouleaux sont très bons, ils sont croustillants

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bon et original

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sympa et bon

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c est original , en mini pour apéro

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Le plus dur a été de trouver la purée dans le magasin et après c'est tout facile à faire ET à manger. Mes amis et moi ont a aimé.

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