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Recette Risotto aux champignons et bacon

4.534885

(39 avis)

 Risotto aux champignons et bacon
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Bœuf
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Bouillon KUB Bœuf

  • 200 g de riz rond Arborio
  • 2 cubes de Bouillon KUB Bœuf MAGGI
  • 200 g de champignons de Paris
  • 100 g de Bacon Fumé Tranches Fines HERTA
  • 1 oignon
  • 125 g de mozzarella
  • 100 g de petit pois
  • 1 litre d' eau

  1. Emincez l'oignon.
  2. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon avec l'huile. Ajoutez le riz et mélangez 3 minutes. Ajoutez 100 ml de bouillon et laissez cuire jusqu'à évaporation.
  3. Ajoutez les champignons et laissez cuire 2 minutes. Ajoutez le bouillon et trois fois et laissez évaporer à chaque fois.
  4. Au deuxième ajout de bouillon ajoutez les petis pois. Laissez cuire sans trop mélanger. Au moment de servir ajoutez la mozzarella râpée.

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Simple, rapide et délicieux. Ça me plait.

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Tout ) fait comme je l'aime ce Risotto.

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Très, très, gouteux, j'aime.

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a refaire mais sans la mozza et les petits pois

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wouah c'est subblime avec legumes du jardin .miamm.

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c'est super bon avec la mozza , j'adore ce plat.

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Hum , un délice .

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nous avons aimé la recette telle quelle, j'ai juste décoré de fines herbes.

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Crémeux et riche en goûts.

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C'est le genre de recette qui pour moi sent la rentrée des classes.

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très bon à refaire !

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Très bonne recette, j'ai remplacé le bacon par des allumettes de jambon.

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Appétissant et vraiment gourmand ce risotto aux champignons. J'ai hâte de le cuisiner.

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Mes enfants ont bien aimé ce plat. Ils l'ont trouvé très bon, goûteux.

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A la fois simple et rapide à cuisiner ce risotto. J'ai bien aimé cette recette. Original et goûteux.

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tres bon risotto

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Super recette, je préfère remplacer les petits pois par des dés de tomates

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très bon risotto.

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très bonne recette

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Les champignons vont bien avec le bacon.

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Une bonne recette, j'aime le risotto on peut y mettre tout ce qu'on veut dedans. Utiliser de la mozza cuisine!

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Un joli plat complet.

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tres bon risotto

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Champignons et bacon donnent une bonne saveur au risotto.

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super idée, les petits pois apportent douceur et couleur

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excellent ce plat j'adore.

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wouah c'est subblime avec legumes du jardin .miamm.

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C’est magique j’adore cette recette

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Bonne idée à tester

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au top ce plat j'adore .

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Le bacon est très bien avec le risotto.

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tres bon risotto

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C'est un risotto qui me plairait beaucoup, je pense, j'adore les champignons

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J’adore trop bon !!!!

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Très bon ce risotto, j'aime le crémeux qu'apporte la mozzarella.

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Ça a l'air bon , je vais essayer !

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c est un rgal se risotto

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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Ce risotto est délicieux

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tres bon risotto

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C'est une bonne recette pour servir avec des saucisses grillées.

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