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Recette Risotto au saumon, asperges et basilic

4.5

(32 avis)

Risotto au saumon, asperges et basilic
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Moyen

réduction 0.80

sur Purée d'Aromates Basilic
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 Purée d'Aromates Basilic

  • 300 g de saumon
  • 200 g de riz arborio
  • 200 g d' asperges surgelées
  • 100 g de mozzarella râpée
  • Environ 1/2 tube de MAGGI Purée d’Aromates Basilic ( 6 c. à café)
  • 1 oignon
  • 1 c. à soupe d' huile

  1. Coupez les asperges en tronçons, le saumon en cubes puis hachez l'oignon. Faites dorer l’oignon 5 minutes dans une sauteuse.
  2. Ajoutez le riz et faites cuire 2 minutes. Ajoutez l’eau en 3 fois en mélangeant. Laissez cuire 20 minutes.
  3. Au bout de 10 minutes ajoutez le reste des ingrédients (sauf la mozzarella) et MAGGI Purée d’Aromates Basilic. En fin de cuisson, ajoutez la mozzarella et salez. Mélangez et servez.

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Excellente idée, c'est justement la pleine saison des asperges, je rajoute du parmesan quand je fais du risotto

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Je n'est absolument pas du tout aimer cette recette

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Ça ne me tente pas trop. A voir.

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Je vais tester cette recette

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Je vais essayer cette recette rapidement avant que la saison des asperges se termine.

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Je suis tenté ,,j'ai envie, de le cuisiner,ce Risotto, au Saumon.

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tres bon ce risotto mais sans le basilic

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tres bon risotto

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J'adore cette recette de risotto !

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excellent se risotto bon mélange de goût

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Les ingredients vont bien ensemble.

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bon et facile à préparer

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ce risotto donne envie!

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Un plat complet que les enfants ont adoré!

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j adore le risotto excellente recette

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Délicieusement crémeux et fin

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très bon risotto

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La photo me donne vraiment envie.

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J'ai beaucoup aimé cette recette.

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Les enfants se sont régalés.

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Recette surprenante et originale !

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C'est un risotto très classe et raffiné.

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Bonne recette et délicieux et facile a faire !

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En raison des asperges de saison ce sera idéal.

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Très bon ! Pour les fans de saumon, foncez ! La recette est en plus très saine et équilibrée

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super bon et crémeux

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super bon risotto

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quel bon mélange

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Une risotto excellent bien fondant avec les asperges vraiment top ! merci maggi !

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Bonjour, c'est un plat simple et raffiné.

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j'adore le risotto

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Excellente recette tout le monde a aimé

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Je préfère ajouter du basilic frais à ce risotto

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