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Recette Risotto au poulet 1 personne

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(23 avis)

Recette risotto au poulet 1 personne
Plat pour : 1 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Arome
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Arome

  • 100 g d' escalope de poulet
  • 1/4 de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 80 g de riz arborio
  • 1 petit oignon
  • 50 ml de vin blanc
  • 400 ml d' eau
  • 1 cuillerée à café d' Arome MAGGI
  • 30 g de parmesan râpé
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive

  1. Coupez le poulet en petits dés. Faites-le revenir 2 à 3 minutes avec une cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez l'Arome et laissez réduire. Réservez.
  2. Epluchez et hachez l'oignon. Faites-les revenir avec l'huile restante jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez le riz, enrobez-le jusqu'à ce qu'il soit nacré. Ajoutez le vin blanc et laissez-le réduire.
  3. Diluez le bouillon dans l'eau. Ajoutez petit à petit l'eau tout au long de la cuisson qui va durer 18 minutes environ. En fin de cuisson, ajoutez le poulet, le parmesan. Prolongez la cuisson d'une minute et servez sans attendre.

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Cette recette semble être excellente et le dosage parfait pour 1 personne !

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Impossible de résister c'est un bon plat complet

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l'arôme maggi plus le parmesan, c'est parfait pour donner du goût c'est le petit plus qui fait toute la différence

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Bonne idée de recette !

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Un vrai regalcette recette . Je la fait souvent .

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Je mettrai du beurre juste avant de servir, comme le font les italiens.

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J'ajouterai du pastrami

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les enfants aiment le risotto pour 1 personne c'est quand on fait un repas, et qu'une personne n'aime pas

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Excellent ce merveilleux risotto.

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mes amies ont adore

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lj'usqu'à présent je n'ajoutais pas de vin blanc, c(est une bonne idée

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très bon risotto ,à refaire

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Très belle recette, jolie idée qui surprend...

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délicieuse recette

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Les enfants aiment beaucoup cette recette !

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Excellente recette

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Les portions sont exactes.

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Je rajoute un peu de chorizo.

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Bonne recette et délicieux !

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TRES BONNE RECETTE DE RISOTTO

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En ce moment c'est variation de risotto, celui la est délicieux!

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recette qui donne envie

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Bon risotto. Mais je rajouterai des cèpes avec, c'est bien meilleur.

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Recette parfaite pour les célibataires.

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J adore cette recette

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Trop bon ce plat..

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