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Risotto au Brie

4.363635

(9 avis)

Risotto au Brie
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
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Bouillon KUB Volaille

  • 250 g de riz rond arborio
  • 200 g de brocolis
  • 200 g de pois gourmands
  • 2 Kub de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 1 courgette
  • 100 g de brie
  • 1 oignon
  • 100 g d' Allumettes de Bacon Fumées HERTA
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

  1. Hachez l’oignon. Coupez la courgette en petits dés. Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon avec l’huile 3 minutes. Ajoutez le riz et faites-le revenir 3 minutes.
  2. Diluez les bouillons dans un litre d’eau chaude et versez ¼ de ce bouillon sur le riz en faisant cuire jusquà absorption. Ajoutez les légumes et à nouveau ¼ du bouillon . Laissez le riz absorber et faites de même avec le reste du bouillon.
  3. Hors du feu, ajoutez le Brie en morceaux et mélangez. Au moment de servir, ajoutez sur le le bacon grillé à la poêle.

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Merci, pour vos idées recettes surtout que je suis en régime en moment !

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Très bonne idée le Brie, ça rend le risotto plus onctueux et crémeux

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J'ai pris un Brie au lait entier très très bon. Bien meilleur qu'un Brie au lait Pasteurisé.

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très appétissant .

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Merci, pour vos idées recettes surtout que je suis en régime en moment !

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tres bonne idée de recette de risotto

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Cette recette de risotto au brie est vraiment très originale. J'ai très envie de goûter.

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J'ai cuisiné cette recette, je vous la recommande. Essayez vous ne serez pas déçus. C'est très bon, goûteux.

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Mes enfants ont bien aimé ce risotto au brie. Ils ont apprécié son coté crémeux et son originalité.

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Le genre de recette totalement personnalisable !

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c'est très original et change des risottos habituels avec le brie et lesbrocolis

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J'ai préféré le fromage de chèvre au brie.

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